あなたがジャイロを愛するなら、あなたはこれらの多肉なラムスライダーを愛するでしょう。 彼らは準備が簡単なだけでなく、味がいっぱいです。 これらは素晴らしいゲームデーの集まり、家族の夕食、そしてクックアウトです。
あなたが必要とするもの
- 2 1/2ポンド/ 1.1グラムのアースラム
- 1リットルのジュース、1リットルのティースプーン/ 7.5リットルのレモン風味
- 7-8ミントの葉、細かく刻んだ
- 4つのクローブのニンニク、刻んだ
- 2ティースプーン/ 10mLウスターシャーソース
- 1 1/2ティースプーン/ 7.5mL乾燥オレガノ
- 1ティースプーン/ 5mLタマネギ粉
- 2 1/2茶さじ/ 12.5 mL海塩
- 1ティースプーン/ 5mLパプリカ
- 1/2ティースプーン/2.5mL黒コショウ
- 14-16スライダーパンまたはディナーロール
- 1個の小さな赤タマネギ、細いリングにカット(オプション)
- ヨーグルトソース用:
- 2 1/2カップ/ 600 mLのギリシャのヨーグルト
- 小キュウリ1個、播種し、おろした
- 1/2カップ/ 120mLフェタ崩壊
- 1ティースプーン/ 5mL乾燥ディル
- 1/2ティースプーン/ 2.5mL塩
それを作る方法
- ヨーグルトソースを準備するには、すべてのソース材料をミックスボウルに入れます。 混合物に加える前に、すりおろしたキュウリを絞って余分な液体を放出させてください。 ボウルをプラスチックラップで覆い、冷蔵庫に入れます。 ソースは1〜6時間前に作ることができます。
- 中程度の高温のためにグリルを予熱します。 ハンバーガーを準備するには、レモン汁、味噌、ウスターシャーターソース、ミント、タマネギパウダー、ニンニク、オレガノ、パプリカ塩と胡椒を混ぜ合わせます。 14から16の小さなパティを形作り、パンよりも少し大きめにする。 パティをグリルに置き、1辺あたり4〜5分間料理する。 一度調理したら、熱から取り除き、スライダーパンとヨーグルトソースと赤タマネギのリングで上に置きます。