ビーガンチョコレートケーキやカップケーキに最適ですが、この霜付けは豊かで美味しく、簡単に言えません。 いくつかの成分のみを使用するレシピと同様に、最良の霜取りを確実にするために良質の成分を選んでください。
あなたが必要とするもの
- 3 1/2カップの砂糖(菓子)
- ココアパウダー1カップ
- 3/4カップ大豆マーガリン(乳製品無し、室温で1 1/2スティック)
- 1/3カップと大さじ1杯の豆乳(乳製品フリー、室温)
- 2ティースプーンのバニラエキス
- 2オンスのチョコレート(濃い無乳糖のチョコレート、溶かしたもの)
それを作る方法
- 大きなミキシングボウルで、菓子類の砂糖とココアパウダーをよく混ぜ合わせるまでふるい分けます。
- 乳製品のない大豆マーガリン、豆乳、バニラエキスを加えて、塊がなくなるまで泡立ててください。
- 溶かしたダークチョコレートを加え、滑らかになるまで叩いてください。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 136 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 62 mg |
| 炭水化物 | 26g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |