バクラワ - バクラワの作り方

バクラバは、作るのに多くの時間がかかります。 それはべとべとしている。 あなたは厄介になります - それは与えられたものです。 しかし、それはそれの価値がある。 バクラバはそのような情熱のデザートです。 それを作るために必要な情熱は、一口ごとに甘い味を楽しんで、種類の一つであるデザートにします。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

最初にシロップを準備する
中鍋に4カップの砂糖、レモン汁、水を入れてください。 沸騰させ、10分間沸騰させる。 ローズウォーターを加えて沸騰させる。 直ちに熱から除去する。 冷却する。 生地の準備と充填
ボウルに1/2カップの砂糖とナッツを混ぜる。 クルミを使用する場合はシナモンを追加してください。 オーブンを300℃に予熱してください。生地を手入れし、9x12個に切断してください。9x12の底にバターを入れてください。 ベーキングディッシュに2枚の生地を置きます。 生地をバターで刷り、半分の生地が使用されるまで繰り返す。生地の最後の層に約1カップのナッツ混合物を散布する。 2枚のフィロ生地を入れ、バターで刷毛塗りします。ナッツ混合物が使用されるまで繰り返します。 フィロ生地の最終層に、バターで刷毛を塗ってください。3インチの正方形に切ってください。 次に、各四角形を斜めに半分に切断して三角形を作成します。 1時間15分、または黄金色の茶色になるまで焼く。オーブンから取り出し、シロップをバクラバの上に注ぎ、浸透させて十分に飽和させる。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 350
総脂質 24 g
飽和脂肪 10g
不飽和脂肪 6 g
コレステロール 41 mg
ナトリウム 7 mg
炭水化物 36g
食物繊維 1g
タンパク質 2g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)