あなたが必要とするもの
- 2 1/2カップクルミやピスタチオナッツ
- 4カップの砂糖+ 1/2カップ
- 1ポンドのバター
- 1パッケージ、または16オンス。 フローズン
- フィロ生地 、パッケージの指示に従って解凍
- 水2カップ
- レモンジュース1/2ティースプーン
- 2杯の湧き水
- クルミを使用する場合、味にシナモン
それを作る方法
最初にシロップを準備する中鍋に4カップの砂糖、レモン汁、水を入れてください。 沸騰させ、10分間沸騰させる。 ローズウォーターを加えて沸騰させる。 直ちに熱から除去する。 冷却する。 生地の準備と充填
ボウルに1/2カップの砂糖とナッツを混ぜる。 クルミを使用する場合はシナモンを追加してください。 オーブンを300℃に予熱してください。生地を手入れし、9x12個に切断してください。9x12の底にバターを入れてください。 ベーキングディッシュに2枚の生地を置きます。 生地をバターで刷り、半分の生地が使用されるまで繰り返す。生地の最後の層に約1カップのナッツ混合物を散布する。 2枚のフィロ生地を入れ、バターで刷毛塗りします。ナッツ混合物が使用されるまで繰り返します。 フィロ生地の最終層に、バターで刷毛を塗ってください。3インチの正方形に切ってください。 次に、各四角形を斜めに半分に切断して三角形を作成します。 1時間15分、または黄金色の茶色になるまで焼く。オーブンから取り出し、シロップをバクラバの上に注ぎ、浸透させて十分に飽和させる。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 350 |
総脂質 | 24 g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 41 mg |
ナトリウム | 7 mg |
炭水化物 | 36g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 2g |