レモンとバジルは 、マッシュルーム、アーティチョーク、パルメザンチーズとともに、この美味しいチキンとボウタイパスタ料理を味わいます。 これは週の任意の日のための素晴らしい料理を作り、家族はそれを愛するでしょう。
あなたが必要とするもの
- 8オンスのボウタイパスタ
- 1ポンドの骨なしチキンの胸
- 1/4ティースプーンのコーシャーソルト、または味
- 黒胡椒
- オリーブ油大さじ3、大さじ3
- 4〜6オンスのスライスマッシュルーム
- 1/2カップ
- チキンブロス
- レモンジュース4杯
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ
- 3つのクローブニンニク、刻んだ
- 2缶のアーティチョークの心臓（それぞれ約12オンス）、水切り、細断
- 1/2カップチョップドローストピーマン、オプション
- 3種の中梅トマトまたは約8個のチェリートマトまたはブドウのトマト、スライス
- 1/2ティースプーン乾燥葉バジル
- 新鮮なパルメザンチーズ1/2カップ
それを作る方法
- パッケージの指示に従ってパスタを柔らかくなるまで調理します。 すすぎと排水。
- 鶏の胸を細い細切りにスライスし、小さじ1/4ティースプーンの塩と唐辛子を軽く振りかける。
- 大きな鍋の中で、オリーブオイルの大さじ2を中火で加熱する。 チキンを加えて、5分から7分ほど調理するまでかき混ぜる。 細長いスプーンで、プレートやボウルに鶏肉を取り除きます。 脇に置いてください。
- 残りのオリーブオイルとキノコをソースパンに加え、柔らかくなるまでかき混ぜて調理します。 スープ、レモン汁、塩小さじ1/2、塩小さじ1/8、ニンニク、アーティチョークの心臓を加えてください。 沸騰させる; 熱を減らし、カバーし、3分間煮る。
- トマト、バジル、チキン、熱い水切りされたパスタを炒めます。 ヒートスルー。 パルメザンチーズを食べる直前に投げてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 590 |
| 総脂質 | 24 g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 83 mg |
| ナトリウム | 508 mg |
| 炭水化物 | 57g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 37g |