完璧なスープを作るために必要なキッチンツール
スープはシンプルな - 鍋に入った液体です。 技術的に必要なのは耐熱容器と熱ですが、スープをつくるには、ほんの一握りのキッチンツールを見てください。
機器よりレシピにもっと興味がありますか？ 冷たい追いかけの秋のスープ、 新鮮な春のスープ 、 冷たい夏のスープ 、温暖な冬のスープをチェックしてください。
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大型ヘビーポット画像提供：Amazon 良い鍋は、スープを作る際に必要不可欠な最も重要な機器です。 重い鍋は台所の周りを動かすためのドラッグですが、スープを作るときは素晴らしいです。 彼らは熱を保持し、あなたが安定したシメーカーと優しい沸騰を維持することができます、そして素敵な長い時間のためにスープを暖かく保ちます。
大きな、広口の、重い鍋の作品。 私のお気に入りはLe Creusetのエナメル鋳鉄製の鍋です。 エナメル加工された表面が反応しない、滑らかである間、鉄は顕著に良好に熱を保持し、（ボーナス賞）は素敵な色です。
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ブレンダー画像提供：Amazon あなたは、クリーミーまたはプルードスープを作るのに良いミキサーが必要です。 スープを混ぜるときはバッチで、ブレンダーを2〜3分（各バッチは長くなるように見えるでしょう）、フライパンの上にキッチンタオルを置いて、熱で加圧されたスプラッターから身を守りましょう。
このミキサーはスープのピューレを均等にすばやく助ける幅広いベースと優れたモーターを備えています。 いくつかのブレンダーにはもっと多くのスピードがありますが、まともな「オン」と「オフ」以上のものが必要であることは決してありませんでした。
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イマージョンブレンダー/ハンドブレンダー画像提供：Amazon イマージョンブレンダー（別名ハンドブレンダー）は、スープをポットの中に素早く混ぜる簡単な方法です。
注：コードレス浸漬ブレンダーは良いアイデアのように聞こえるかもしれませんが、力不足になりがちです。
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スープレードル画像提供：Amazon もちろん、ティーカップはスープを提供するために働くが、大きなスープレードルは仕事を楽にする。 大きなスクープと長いハンドルの取っ手を探してください。