このポットローストはスナップで準備でき、サワークリームソースは素晴らしい肉汁を作ります。 あなたがする必要があるのは、季節のローストといくつかの野菜のチョップです。 遅い炊飯器は仕事のほとんどを行います。
マッシュポテトや熱い調理した麺でローストします。
あなたが必要とするもの
- 1リーンチャックロースト、ボンレス、約4ポンド
- 1クローブのニンニク、マッシュ
- 塩と新鮮な挽いた黒コショウ、味に
- 1個の大きなニンジン、皮をむいて細かく刻んだもの
- 1リブセロリ、チョップ
- スライスされた1個の小さなタマネギ
- 3/4カップサワークリーム
- 小麦粉大さじ3
- 1/2カップ乾燥白ワイン
それを作る方法
- ニンニクでローストし、塩とコショウで味付けしてください。
- Crockpotに置き、ニンジン、セロリ、スライスしたタマネギを加えてください。
- カバーし、8〜10時間低温で調理する。
- ボウルには、サワークリームと小麦粉と白ワインを混ぜる。
- ローストを行う前にサワークリーム混合物を約15〜20分かけてポットロースト液に加えます。 またはローストを取り除き、暖かく保つ。 液体を鍋に入れ、サワークリーム混合物を加える。 熱くなり厚くなるまで加熱する。 沸かないでください。
- サワークリームソースとホット調理麺を添えて。
ジョイスはソースを倍にすることをお勧めします。
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野菜と収穫鍋
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 681 |
| 総脂質 | 38g |
| 飽和脂肪 | 15g |
| 不飽和脂肪 | 16g |
| コレステロール | 209 mg |
| ナトリウム | 388 mg |
| 炭水化物 | 17 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 64 g |