スイスの卵

この穏やかで快適な料理は非常においしく、作りやすく食べやすいです。 それはスクランブルエッグとは違って、キシチのようなものではありません。 レシピは私にフリッタータを思い出させるが、作るのが簡単で簡単です。 あなたは豚のソーセージでそれを作ることができます、またはそれを省略し、クリームで卵を焼くだけです。 または、代わりにベーコンを加えてください。

そのシンプルな素材を本当に特別なものに変身させる、マスタード、チーズ、クリームで卵を焼くことには何かがあります。 私はマスタードと卵の組み合わせが大好きです。 あなたがそれを好まないなら、それを放置してください。

いくつかの新鮮な果物といくつかの小さなシナモンロールまたは他の甘いロールでこのキャセロールを提供する。 素敵な朝食やブランチメニューにコーヒーとオレンジジュースを加えてください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

オーブンを325°Fに予熱します。 無塩バターと一緒に9インチx 13インチのガラスベーキングディッシュにグリースし、脇に置いてください。

中火でソーセージを中火で調理し、フォークで肉を砕いて茶色になるまで調理する。 徹底的に排水する。

準備されたベーキングディッシュにソーセージを置き、チーズで上に置きます。

小さなボウルでは、クリーム、マスタード、コショウを混ぜ合わせ、ワイヤーウィスキーでうまく打ちます。 この混合物の半分をチーズとバターの上のベーキングディッシュに注ぎます。

ミディアムボウルでは、卵ビーターまたは同じワイヤホイストで泡立つまで卵を打ちます。 クリームミックスの上にあるベーキングディッシュに注ぎます。

残ったクリーム混合物を卵の上に落とし、残りのバターで点をつけます。 325°Fで30〜40分またはキャセロールが沸騰して茶色になるまで焼きます。 奉仕するために四角に切る。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 538
総脂質 43g
飽和脂肪 21g
不飽和脂肪 14g
コレステロール 415 mg
ナトリウム 625 mg
炭水化物 3g
食物繊維 0 g
タンパク質 33 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)