この食器棚は、キャロライナスタイルのポークサンドイッチをトッピングするのには簡単で、完璧です。 あなたの口蓋に合わせてマヨネーズ/酢の比率を調整することができます。 このスローは、グリル肉のおかずとしても使用できます。
あなたが必要とするもの
- 小さな頭キャベツ1頭
- 1/4カップ/ 60mLサイダー酢
- 1/4カップ/ 60mLマヨネーズ
- 大さじ1杯/砂糖15mL
- 1/2大さじ/ 7.5 mL黒コショウ
- 1ティースプーン/ 5mL塩
それを作る方法
- 鋭いナイフで粗くキャベツを切る。 冷たい水で徹底的に洗い、余分な水分を取り除くためにサラダスピナーに入れます。
- サイダービネガー、マヨネーズ、砂糖、黒コショウ、塩を大きなボールのプラスチックやガラスのボウルに混ぜる。 金属は酸と反応するので、スロウの風味を損なうのでこのレシピに金属製のボウルを使用しないでください。
- キャベツを混合物に加え、静かに混合する。 使用する前に少なくとも1時間冷蔵庫に入れてください。
- Pulled Porkの上にぴったりです。 最初の準備後、最大3日間密閉容器に保管してください。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 189 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 6 mg |
| ナトリウム | 726 mg |
| 炭水化物 | 22g |
| 食物繊維 | 8g |
| タンパク質 | 4g |