フランスのホットチョコレートとも呼ばれるこの豊富なショコラチョーレシピを試してみてください。 何世紀にもわたり、チョコレートは循環を促進し、リビドーを改善し、エネルギーを与え、感染症や消化器疾患の強壮剤として使用されています。
1643年、スペインのマリア・テレサ王女がフランスにチョコレートの贈り物をもたらし、ロイヤルチョコレートメーカーが雇用され、その後チョコレートが激怒しています。
料理のノート:異なる風味のためには、チョップドビタースイートまたはホワイトチョコレートを使用してください 。 チョコレートショーに最適なチョコレートを選んでください。
あなたが必要とするもの
- 6オンスのチョコレート(半切った、チョップ)
- 1/4カップの水(ホット)
- 水(大さじ3)
- ミルク3カップ(ホット)
- 砂糖を味わう
- ガーニッシュ:ホイップクリーム、チョコレートカール
それを作る方法
- 沸騰水の上でダブルボイラーまたは熱いガラスのボールを使って、チョップドチョコレートを水の1/4のカップに溶かします。
- チョコレートの混合物が滑らかになるまで、大さじ3杯のお湯とミルクをかき混ぜる。
- ホットチョコレートをカップに注ぎ、必要に応じて砂糖を加えます。
- スプーンのホイップクリームとチョコレートカールで各カップを飾る。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 488 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 18 g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 27 mg |
| ナトリウム | 117 mg |
| 炭水化物 | 39g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 12 g |