カボチャはアメリカの果物だと考えられていますが、東ヨーロッパでは人気があります。 このカボチャバーのレシピは、ギンガナップクラストとカボチャパイタイプの充填物を特徴としています。 それはパイのようには高くはないが、まるでおいしい。
あなたが必要とするもの
- Gingersnap Crust：
- 1 1/2カップのgingersnapクッキー（クラム）
- ブラウンシュガー大さじ3（しっかり詰めたもの）
- バター6大さじ（溶かしたもの）
- パンプキンバー：
- 1/3カップ粉（万能）
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 2つの大きな卵
- ブラウンシュガー1カップ（しっかりと詰めたもの）
- 1カップのカボチャ（パンプキンパイのミックスではなく、缶詰の固体パックのピューレ）
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1 1/2のティースプーンのカボチャパイスパイスミックス
それを作る方法
- オーブンオーブンで350度まで。 ミディアムボウルで、フォークを使用して、gingersnap地殻を作るには 、gingersnaps、3つの大さじ茶糖と溶かしたバターを組み合わせてください。 混合物を13×9インチの皿の底に押し込み、充填物を作る間に冷蔵庫に入れる。 （クラストが大好きな人は、倍率を倍にしてください。）
- 大きなボウルでは、1/3カップの粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立て、脇に置いてください。 別のミディアムボウルで、卵、1カップをしっかりと詰めたブラウンシュガー、カボチャ、バニラ、パンプキンパイのスパイスミックスを滑らかになるまで混ぜます。 ちょうど組み込まれるまで、予約された小麦粉混合物をかき混ぜる。 冷蔵庫から地殻を除去し、地殻の上にバッターを広げる。
- 加熱されたオーブンで、中央に挿入されたつまようじがきれいに出るまで、25〜30分焼きます。 完全に鍋の中で冷やしてください。 提供する前にバーにカット。