古典的なQuiche Lorraineのこのレシピはとても適応性があります! 手持ちのものに応じて、使用するチーズのタイプを変更することができます。 ベーコンを出すか、またはハムまたはカナダのベーコンを使用してください。 あなたは半分と半分のためにクリームと普通のミルクの組み合わせを使用することができます。 炒めた野菜を加える。 エビ、または鶏肉、またはソーセージを使用してください。 私は2人の少女を知っています(彼らはもう少しではありません)。その好きなキッシュフレーバーはほうれん草です!
あなたがキッシュレシピを習得すれば、夕食のために再びドライブスルーに行く必要はありません。 自家製または店舗から購入したいくつかのパイ生菓子を冷凍庫で凍らせておいてください。 充填材料を準備している間にペストリーをカウンターで解凍させてください。 その後、地殻をロールアウトし、パンに入れて、充填物を加え、焼く。 Voila! 夕食は約1時間でテーブルにあります。
キッチンは、残り物を使いこなすのに最適な方法です。 チーズの付いたキッシュに変身したときに残った野菜、チキン、エビ、ステーキ、サーモン、またはマグロは、すべておいしいです。 この倹約的なフランスのレシピはレパートリーの主役の1つでなければなりません。
このキッチンで奉仕するのに必要なのは、すてきな緑のサラダと白ワインです。 デザートには、ブラウンやアイスクリームパイを用意してください。 このレシピはいつでも素敵なランチやディナーを作ってくれますし、会社にとっては特別です。 実際に、あなたは夕食のために人を過ごしたときに2つまたは3つのキッシュを作ることを考えてください! それぞれのキッシュをちょっと違ったものにして、お好みのものを選んでください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ半分と半分(または軽いクリーム)
- 4卵(殴られた)
- 塩小さじ1/8
- ダッシュブラックペッパー
- ティースプーン1/2杯の乾燥タイム
- 2つのカップは、シュレッドチーズ(スイス、チェダー、コルビー、ハヴァッティ、あなたの選択!)
- 小麦粉大さじ2
- 8スライスのベーコン(ぱりぱらと砕けた)
- 1 9 "未焼成
- ペストリーシェル
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱します。
ハーフとハーフ、卵、塩、コショウ、タイムを大皿に入れ、ワイヤーホイストや卵ビーターでよく叩きます。
ミディアムボウルでは、小麦粉でチーズを投げて、焼かれていないペストリーの殻に振りかける。 レシピで使用したいベーコンや他の肉や野菜を一番上に置き、卵の混合物を慎重にパイの殻に注ぎます。
キュウリを卵の混合物が置かれるまで350°Fで40-50分間焼く。充填物はわずかに膨らみ、上部は金色の茶色である。
10分間冷やしてから、スライスして奉仕する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 499 |
総脂質 | 41g |
飽和脂肪 | 24 g |
不飽和脂肪 | 12 g |
コレステロール | 250 mg |
ナトリウム | 593 mg |
炭水化物 | 14g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 19g |