これらのオーブンバーベキューの豚の詰め物は、家族が好きになると確信しています。 シンプルな自家製のスパイシーなソースは、これらのおいしいスペアリブを強調しています。 素晴らしい屋内バーベキューのために、マッシュポテトやポテトサラダでこれらの風味豊かなジューシーなリブを提供する。
あなたはこれらの柔らかく、風味豊かな苗を作るために喫煙者やグリルを持っている必要はありません。 オーブンはゆっくりと柔らかく、多肉な完璧に焼きます。 リブはベーキング時間の最後の45分間に手作りのバーベキューソースで簡単にブラッシングします。
グリルしたフレーバーをお好みの場合は、ほぼ完了するまでベーキングしてから約15〜20分間グリルします。 さらに伝統的なトマトベースのバーベキューソースが好きな人は、15分ほど前に買い物や自家製のバーベキューソースでそれらを釉してください。
あなたが必要とするもの
- バター5大さじ
- シード酢2大さじ
- 水2大さじ
- ブラウンシュガー1杯
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- タマネギ粉小さじ1/4
- ティースプーン1/2杯の黒コショウ
- 1/8ティースプーンカイエンペッパー
- 4〜5ポンドの豚の予備品
それを作る方法
- オーブンを325°F(165°C /ガス3)に加熱する。
- 小さな鍋で、酢、水、ブラウンシュガー、ニンニクパウダー、オニオンパウダー、ピーマンでバターを加熱する。 クック、攪拌、バターが溶けてしまうまで。 ソースを覆い、リブを焼く時間が来るまで冷蔵庫に入れます。
- 肋骨の後ろから銀の皮を剥がす。 キッチンタオルまたはペーパータオルを使用して、皮膚の端をつかみます。 それはワンピースで取り除かなければならない。
- 豚の肋骨を1杯、2杯、または3匹の肋骨に分けて服用します。
- 詰め物をラックの上に置いてください。 ローストは約1時間30分明らかになった。
- ソースと一緒に刷毛をかけ、約45分から1時間焙煎し、ソースを回して数回刷毛をかける。
4〜6を提供する。
変化
- 炒め鍋に肋骨を置き、ソースの混合物で覆う。 1時間または2時間冷蔵してください。 パンとローストを1 1/2時間覆う。 45分から1時間焙煎して鍋に液体を入れて炒める。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 895 |
総脂質 | 55g |
飽和脂肪 | 22g |
不飽和脂肪 | 23 g |
コレステロール | 321 mg |
ナトリウム | 204 mg |
炭水化物 | 1g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 92g |