そのクラスの中でユニークな鮮やかな黄色の消化物
「魔女のリキュール」、Stregaは独特の風味と独特の黄色を持つイタリアの古いハーブリキュールです。 多くの消化リキュールと同様に、レシピは秘密ですが、サフラン、ミント、ジュニパーベリーの中のいくつかの成分とチーフがあります。
Stregaは非常に人気のあるリキュールで、それ自身または様々なカクテルで楽しむことができます。 確かに、バーテンダーやカクテル専門家は、ある時点で気づいて味わうべき蒸留精神です。
Strega Liqueurとは何ですか？
Strega（Liquore Strega）は1860年以来、イタリアのベネヴェントで生産されているイタリアのリキュールです。外観や味ともにイエロー・チャートリューズと比較されることがよくあります。 Stregaのハーブフレーバーがより柔らかく、わずかに甘くなることがわかります。
リキュールの独自のレシピは、セイロンシナモン、フィレンツェアイリス、イタリアンアペニンジュニア、サムネイトミント、フェンネル、サフランなど70種のハーブとスパイスを組み合わせたものです。 サフランはStregaの代表的な黄色の鍵であり、ハーブ混合物の中で最も顕著な味としてミントとジュニパーとのスポットライトを共有します。
Stregaは灰の樽で熟成され、様々な香りと香りが融合します。
Strega詳細
- イタリアのローマのStrega Albertiが製造したイタリアのハーブ消化リキュール。
- 40体積％のアルコール（80プルーフ）
- 約$ 35 / 750mlボトル用の小売
- Stregaウェブサイトをご覧ください
その他のStrega Liqueurs
Strega Albertiは他のリキュールも生産しています。
それらの中には、元のStrega式をベースにした2つのものがあります。
- Strega Riserva - この特別なボトリングはStregaリキュールで、もう少し時間がかかります。 余分な老化は、それを楽しい柔らかさを与えながら味を大幅に深める。 40％ABV（80プルーフ）、約50ドル
- Strega Cream - 新鮮なミルクをStregaと組み合わせて味を軽くし、より滑らかな味を作り出します。 17％ABV（34プルーフ）、約20ドル
興味深いStrega事実
Stregaは「魔女」のイタリア語で、リキュールは時には魔女リキュールと呼ばれます。 それが作られたベネヴェントの町は、長い間、 都市の魔女とみなされていたので、その名前は適切です。 Folkloreは、それが世界の魔女のための集まりの場所であると言います。 町全体で、リキュールを使用するキャンディーを含む多くのstrega製品を見つけることができます。
リキュールはポップカルチャーで登場することが多い 。 映画、テレビ、文学のイタリア人キャラクターにとっては、よく飲み物です。
カクテルでStregaをお楽しみください
Stregaは食事の後に吸収される消化物と考えられ、一般的にストレートまたは岩の上で提供されます。 それはまた、様々なカクテルで使用することができます。 このリキュールのための最高のペアリングの2つであるので、コーヒーとレモネード（もちろん、同じ飲み物ではない）の両方でStregaを試みてください。
Macbeth No.2というカクテルを試してみてください。 それは1オンスのStrenaを1/2オンスのDrambuieで振り、カクテルグラスにひっくり返します。 そのシンプルさは素晴らしいです。
Stregaは、カクテルのYellow Chartreuseの代用品としても使用できますが、味に大きな違いがあります。
これは特にミントの面で明らかです。
あなたが好きなら、アイスクリームやフルーツのボウルにStregaを試してみてください。 これは素晴らしいシロップのベースであり、様々な食品と組み合わせて、焼き菓子の上または上に提供することができます。