これらのキッチンツールで肉汁の列車に乗る
肉汁のない七面鳥は何ですか？ あなたが脂肪のセパレーターを必要とする最短時間で最高の味のグレービーを取得したい場合。 この便利な小さなガジェットは、測定カップのように見えますが、あなたに最高のおいしさを与えても、数分で脂肪から良い試飲ジュースを分離するのに役立ちます。
そのシンプルなデザインにはバリエーションがあり、全く異なるいくつかのセパレータがありますが、脂肪は常に上に上がるという事実に頼っています。 いくつかの肉汁を作る時間ではないですか？
ベスト全体：Bellemain Fat Separator
この脂肪分離器はカップの下部に接続するスパウト付きの古典的なデザインです。 注ぎ口のストッパーは、カップがいっぱいになると、液体が注ぎ口に入るのを防ぎます。したがって、脂肪はごくわずかです。 一方、ストレーナートップは、液体から大きな断片を取り除く。
カップは最大400度の耐熱性を持ち、分離するローストジュースの温度よりはるかに高いです。 4カップのサイズは、ほとんどのローストのジュースに十分に大きく、数バッチでスープストックから脂肪を分離するために使用することもできます。 米国とメトリックの測定値は、あなたが収集した液体の量を簡単に見て、これを標準的な測定用カップとして一年中役立つようにします。 さらに、簡単なクリーニングのために食器洗い機でも安全です。
ランナーアップ、ベスト全体：スイングアウェイ簡単リリース脂肪セパレーター
これは、ほとんどの脂肪セパレータとは異なるデザインを採用しており、スパウトから注ぐ必要はなく、容器の底から液体を直接放出するスプリング式のバルブを備えています。
蓋のトップラック食器洗い機の安全なストレーナーには、液体からより大きなビットを取り除くためのストレーナーがあります。余分な深みがあるので、より大きなビットとピースが保持されます。 使用するには - 液体を放出するためにハンドルを絞るだけで、脂肪に達する前に解放すると、ここに液体の4つの袋のためのスペースがあります。
液体は底部から排出されるので、液体を放出した後に、吐き出し式脂肪分離器よりも滴を残す可能性が高くなりますが、放出を止める限り、脂肪は脂肪が少ない可能性があります時間内に
小さな仕事に最適：OXOグッドグリップ2カップファットセパレータ
キャビネット内のスペースを占める4カップの脂肪分離器が本当に必要ですか？それとも小さな七面鳥やローストのためのより小さい購入ですか？
これは、標準のスパウトスタイルの脂肪セパレータと同じデザインですが、保存するのが簡単な小さなサイズです。 あなたが肉汁をたくさん作っているなら、あなたはそれを二度塗りつぶすことができます。
これは食器洗い機の安全な耐熱プラスチックで作られており、焙煎ジュースの熱を簡単に処理します。また、耐熱性のストレーナーの蓋が付いています。 ほとんどの場合と同様に、ストッパーはあなたがカップを満たしているときに脂肪がスパウトに入るのを防ぎます。また、少し速く注ぎ込むと、盾が液体が上部からこぼれるのを防ぎます。 私たちが愛しているのは、柔らかいグリップのハンドルです。これは、持ち運びが容易で、オンスとメトリックの測定値を読みやすくなっています。
最高のガラス：HICホウケイ酸ガラスファットセパレータ
あなたの台所からプラスチックを守ろうとしている場合、このガラス脂肪セパレーターは必要なものです。 300度まで耐熱性のある丈夫なホウケイ酸ガラスで作られているので、割れの恐れなしに非常に熱い液体を注ぐことができます。
デザインは他のスパウトスタイルの脂肪セパレータと似ていますが、モダンでエレガントに見えるスリムで優雅なスパウトとループハンドルを備えています。 それは、あなたが持っている肉汁の量を簡単に知るために、米国とメートル法の両方で測定値を持っています。 ステンレススチールストレーナーは大きなビンを濾過します。細かいビンや汚れを取り除くためには細かいストレーナーが含まれていますので、2番目のストレーナーは不要です。
脂肪を分離するために使用されていないときは、これを標準的な測定用カップ、電子レンジで水を加熱するため、またはおそらくお茶を作るために使用することができます。 これは簡単に清掃するための食器洗い機です。
最高の電子レンジセーフ：Trudeau Fat Separator
この脂肪セパレーターの幅広い、低い形状は、肉汁のボートを連想させるが、ジュースから脂肪を分離するために作られている。 外部の注ぎ口ではなく、これは最初にカップの底から液体を取り出して脂肪を残しておくように設計された一体型注ぎ口を追加します。 それは、米国とメトリックの側に測定値があるので、あなたが収集した液体の量を見ることができます。
これは、ジュースから大きなビットを保つためにストレーナーの蓋があり、400度まで熱に安全で、電子レンジと食器洗い機は安全です。 これは奉仕にとって魅力的なものではありませんが、家族ディナーがau jusの周りを回ることはうまくいくでしょう。
ベストセット：OXOグッドグリップローストセット
これがあなたの最初の感謝祭である場合、またはあなたが決して好きではなかった古い脂肪セパレータを取り除く時が来た場合、このセットは完全な代替品になる可能性があります。 これは、脂肪セパレーターとベースター（およびクリーニングブラシ）の両方を含むので、あなたは七面鳥または焙煎のための年のいつでも準備ができています。
セパレーターには4つのカップがあり、食器洗い機でも安全です。簡単なミキシングのために側面に測定値があります。ベースターには傾いた先端があり、ローストパンの底からジュースを取り出しやすくなります。圧搾する。 ベースチューブに取り付けられた一体型スタンドは、使用していないときに湾曲した先端をカウンターの上に立てたままにしておくので、垂れ下がって混乱することはありません。
ベストファットスキマー：ファットソフスープスクープファットスキマー
あなたが別の測定カップのためのスペースを持っていない場合、このユニークなスキマーはあなたが探しているものだけかもしれません。 これは、ポットやローストパンから脂肪を直接取り除きます - 脂肪液の上のスキマーのボウルの底を押すだけで、上げた穴を通って来る脂肪がボウルに集まります。
これは浅い液体では機能しませんので、十分に深くなるように隅の液体を集めるために焙煎パンを傾けたり、別の容器に移したりする必要があります。 しかし、数日間で作る七面鳥のスープの上から脂肪を取り除くのに優れています。