シニックは、これがビッググリーンエッグの赤（または黒）バージョンであることをあなたに伝えます。 類似点は非常に大きいので、平均的な人は、おそらく2人の違いを知ることができませんでした。 彼らは同じ料理を作って同じことをしていますが、唯一の違いは彼らがどのように装備されているかです。 Kamado Joeは、エクストラを標準機能にするだけでなく、イノベーションを開始して、より実用的なカマドソリューションにしています。
長所
- セラミックシェルは、調理のために熱を保持する
- 優れた換気はあなたに大きな熱制御を与えます
- 喫煙者として素晴らしい作品
- 残りの炭を吹き飛ばすためにシャットダウンすることができます
短所
- 値札
説明
- 直径18インチの調理面（255平方インチ）
- スタンド（巣）とポリエチレンサイドテーブルが付属
- トップベントキャップは鋳鉄で、ボトムベントはステンレススチールです
- エナメル鋼製のセラミックボディ
- ステンレス製調理皿
- 簡単に持ち上げるためのスプリング付き蓋
- 取り外し可能な灰キャッチャー引き出し
- マルチレベル調理格子システムを含む
- 中国製
ガイドレビュー
Kamado Joeの最初のプロトタイプは、メーカーがBig Green Eggの巨大なファンであることを明らかにしました。 Kamado Joeは、より良い価値を賞賛されているか、またはオリジナルのノックオフ以上のものであると賞賛されています。 このグリルの最初の提案は、それが卵と同じくらい良いことだが、スタンド（または巣）、サイドテーブル、およびエッグと同じ価格のいくつかのアップグレードを含めることでした。 基本的に同じ価格のより完全なパッケージです。
彼らの背後には明らかに深いポケットがあり、マーケティングの強みを発揮した鎌戸ジョーは、比較的狭いうちに彩度市場は深く飽和しています。 現実のものですが、Kamado Joeは2014年に炭火焼グリルに標準装備されたいくつかの新しい技術革新をもたらしました。
まず、新しい取り外し可能な灰の引き出しです。
典型的なかまどグリルでは、グリルの底から灰を取り出す必要があります。これはちょっと面倒で扱いにくいものです。 Kamado Joeには取り外し可能な灰皿が追加されています。
もう1つの新機能は、Divide and Conquer Flexible Cooking Systemと呼ばれるものです。 最高の名前ではなく、かなりクールなアイデアです。 最も基本的な設定のすべての蒲生グリルでは、調理火格子はセラミックリングの上に座っています。 アクセサリーとして、グリルが間接調理を行い、調理火格子を数インチ持ち上げることができるようにするディフレクタープレート（またはプレートセッター）を追加することができます。 Kamado Joe's Divide and Conquerは、調理台の中に置かれた特別なラックで、半月の調理格子と偏向板を組み合わせたさまざまなレベルで配置できます。 これにより、グリルとユニット全体の汎用性が向上し、火災にアクセスするためにすべてを1つの部品で持ち上げることができます。 これは現在、釜戸ジョーの標準的なグリルです。
ほとんどのカマドグリルは、高温グリルと低速でゆっくりとした喫煙の素晴らしい仕事をしています。このモデルも例外ではありません。 Kamado Joe Classic 18インチには標準パッケージビッググリーンエッグラージよりも多くの機能が追加されていますが、最近では価格差があります。