ゴージャス、生姜、ニンニク、スパイス、 醤油のスパイシーなブレンドで作られた韓国のブルゴーグ牛は、マリネ、グリル、軽くてふわふわした、少し甘い蒸し饅頭に詰め込まれています。 新鮮なニンジン、シラントロの枝、漬けたゴボウ（または大根）のスライス、およびキュウリの漬け物をサンドイッチに加えて、それを軽くして爽やかにします。 キューピー・マヨネの場合は、蒸し饅頭の内側にクリーミーなジャペネシティの良さが塗られているので、一緒に暮らすことができます。 あなたが口に水を注いでいないなら、私を信じて、最初の数センテンスを読み直してください。 私の言いたいことを見て？ さて、これを試してみてください。
（ああ、このレシピは、あたかも凍った蒸しパンを手にしたように書かれていますが、自分で作ってみたいと思うなら、Epicuriousから{このレシピ}を推薦するか、このチーターのバージョン彼らのブログ記事の一番下にあるSteamy Kitchenから{ここ}。）
あなたが必要とするもの
- 3つの蒸し饅頭
- 1/2ポンド薄くスライスしたビーフ
- 1/2カップブルゴギマリネ
- 1/4カップの刻んだニンジン
- クイックピックル6個
- 6枚の椎茸を大根または大根に漬け込んだ
- いくつかのsprigsは、
それを作る方法
- ブルゴーニュマリネで牛肉を少なくとも2時間マリネにしましょう。
- 彼らが浸したら、中火でグリルを加熱し、牛肉を数分間調理して外に焦がす。
- 熱から取り出して脇に置いてください。
- 指示に従って蒸しパンを準備してください。
- 汽船からパンを取り出し、慎重に開き、必要に応じて、調理済みの牛肉、キューピッドマヨネ、細断されたニンジン、キュウリ、ピクルスゴボウ、シラントロ、シラチャを均等に分配する。
- すぐに奉仕しなさい。