脂肪を減らす - 風味ではない
それは正義ですか？ あなたの感謝祭の食事に入れたすべての努力とそれはあなたが前に過ぎ去った後に消費するにはあまりにも肥えている残り物を残して、不快に満ちて、肥満、
今年はありません！
ここでは伝統的な感謝祭の料理がいっぱいですが、味わいはありませんが、脂肪に敏感なほど、あなたのお気に入りの軽いバージョンに縮小されています。
レシピリンクと提案された料理の脂肪からの平均カロリー百分率は27％以下です。
これは毎日の健康的な食事のために推奨される範囲内にあります - このような豊富なご馳走にはまれです。
食べ物が味や風合いに欠けていることを心配しないでください。 これらのレシピを開発する際の手術期間は脂肪がなく、脂肪がないので、すべての豊かさはまだそこにあります。 それらはすべてバター、ミルク、または他の脂肪成分がいつもの風味と質感を与えるものを含んでいます。
それは、脂肪成分の軽いバージョンを使用するか、脂肪成分の少ないものを使用することによって、これらの低脂肪料理は、その風合い、風味および豊かさを保持することができる。 たとえば、クリームの代わりにミルクのビット。 バターだけではなく、ブロス - バターの混合物。 全乳リコッタの代わりに部分スキムリコッタ; 脱脂した七面鳥の滴下。
七面鳥は、全体をローストされるのではなく、乳房、脚、太もも、および翼に切断される。 これは鳥全体の焙煎と彫刻の苦労を排除します。後部はしばしば役立たず消費されません。
さらに、バックセクションとネックは、必要に応じて簡単に作ったブロスに変えることができ、これは缶ブイヨンに代わるものです。
別個にパッケージ化された部品を購入するのではなく、七面鳥を購入して、肉屋ローストトルコの説明書に記載されているように肉屋に頼んでもらいましょう。 この方法では、あなたは新鮮な鳥を得ていることを確信することができます（「部品」はしばらくの間存在しているかもしれません）。あなたが手作りの肉汁のための後部セクションと首を持ちます。いずれかのレシピ。
レシピは、できるだけ多くの日の前に準備されるようにも設計されていました。 各レシピには、先に作成して組み立てや調理のためにどのような場所に置くことができるかに関する指示が含まれています。 レシピは12人を対象とし、残りの可能性を考慮しています。
あなたのゲストはあなたの努力を賞賛するでしょう。 感謝祭を軽いタッチで楽しんだだけであることを伝える必要はありません。 警告：彼らはおそらくあなたを信じていないでしょう。
以下の推奨メニュー内の項目は、レシピを必要としない「覚えやすい」料理です（説明はありますが）。 私はより肥満な料理のレシピへのリンクを含んでいます。
メニュー
*項目には以下の説明があります。
- 簡単なほうれん草ボール前菜
フランスパン - ピーカン詰め物*
タマネギのバターロール*
サヤインゲン*
クランベリーソース*
詰め物：あなたの好みの包装された詰め合わせのミックスを準備し、細断されたタマネギ、セロリ、パセリで希望通りに装飾し、調理時間の終わり近くにカイユンを増やしたり、カキやエビやチョップしたピーカンを加えます。
（前日には、蓋をして冷蔵し、夕食前に調理してください。魚介類やペカンを加える場合は、最後の数分で詰め物を作る前に行ってください）
ロール：ロールを購入して開きます。 2/3のバターと1/3のブイヨンの混合物でロールの内側をブラシし、ケージンまたはクレオールのシーズニングで軽く振りかける。 （この時点までに前の日に作っておき、夕食前に焼いて冷蔵しておいてください。）切り取った面が上になるように325度のオーブンで約10分間焼きます。
緑色の豆： 3ポンドの凍りついたミックスミックスした緑豆を、バター3杯、バター6杯、塩とコショウを加えて味付けします。 （前日にお召し上がりになり、冷蔵庫で冷やしてから夕食前に加熱することができます）
クランベリーソース：ミックス3個15オンス缶1個15온オンスのベリークランベリーソースは、パイナップルを粉砕し、1/2カップスライスアーモンドを入れることができます。
（2日先まで可能）