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バナナをカットする
カラメルにされた砂糖のトッピングで軽く調理されたバナナは多目的な料理です。 彼らをデザートの健康的な代替品として使用するか、素晴らしい朝食用に提供してください。 それらを作ることはほんの数分しかかからず、すべてのスキルレベルの料理人にとって簡単です。
子供たちに大人の監督を使用するようにしてください。 このレシピは強力な熱源との密接な接触が必要です。
材料
- - バナナ2本
- - ダークブラウンシュガー大さじ1杯
- - 1/4ティースプーン粉砕シナモン
最初のステップ - バナナをカットする
バナナをはがし、縦に半分にカットします。 バナナを焼く前にこの手順を必ず実行してください。 あなたは調理プロセスの前にバナナを切る必要がある場合、それらを褐変させないように少しのレモンジュースでそれらを投げてください。
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バナナを整理する
ブロイラーを高い設定で予熱する。 ホイルで裏打ちされたベーキングシート上の単一層に、カットされたバナナ、カットサイドを配置します。
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シナモンブラウンシュガー
この炒めたバナナのレシピの秘密は、ブラウンシュガートッピングに加えられた少しのシナモンです。 塊茎を避けるために、小さなボールに1杯の濃い茶色の砂糖を混ぜる。 ユニークな料理のために、さまざまなスパイス(ナツメグ、オールスパイス、またはジンジャー)を試してみてください。
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砂糖を振りかける
スパイスの入った砂糖を慎重にバナナの切った表面に振りかける。 果物の主な調味料をキャラメル化して提供するので、砂糖が均一に塗布されていることを確認してください。
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バナナを焼く
熱から約6インチ、砂糖で覆われたバナナを3〜4分間炒める。 バナナは、砂糖が熱くて泡立つときに行われます。 すぐに熱からベーキングシートを取り外してください。
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サービングアイデア
オーブンから新鮮なバナナを出してください。
奉仕の提案
- - 朝食:オードトワレ、メープルシロップの霧雨
- - スナック:一握りのトーストナッツとヨーグルト
- - デザート:アイスクリーム、ホイップクリームガーニッシュ付き