あなた自身のマリネされたオリーブを作ることの輝きは、あなただけで料理の味をカスタマイズすることです。 ここで成分を取り出してそこに加えてください...あなたはあなた自身の特別なブレンドを持っています！ このレシピでは、ブラックまたはグリーンのオリーブを使用することができます。
あなたが必要とするもの
- 幅1 1/2インチ、長さ3インチのレモン味のストリップ（約1種のレモン）
- 幅1 1/2インチ、長さ6インチのオレンジ色の帯（約1オレンジのミディアム）
- オリーブオイル1カップ
- 新鮮なローズマリー2 sprigs
- 2つのスパゲッティ新鮮なタイム
- 2つの乾燥したベイの葉
- 粉砕され、細断された2つのニンニクのクローブ
- ティースプーン1/4杯の黒コショウ
- 1 1/2ポンド黒または緑の塩漬けのオリーブ
それを作る方法
粗くレモンとオレンジの味をチョップし、それを中型の鍋に移す。 オリーブオイル 、ローズマリー、タイム、ベイリーフ、ニンニク、コショウを鍋に加えてください。 オイルが熱くなるまで、混合物を低中熱で6分間加熱する。 熱からパンを取り出し、油が室温に冷却するようにしてください。
大規模な瓶またはガラス容器にオリーブを置き、それらの上に油の混合物を注ぐ。
瓶で蓋をしっかり閉め、数日前に冷蔵庫に保管してください。 オリーブは冷蔵庫で最大2週間保管します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 149 |
| 総脂質 | 15g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 11g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 252 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 1g |