揚げた卵は、アメリカの中東風朝食メニューでも人気があります。 しかし、オイルやバターで簡単に割れた卵の代わりに、この風味のレシピはニンニク、レモンジュース、細かく刻んだパセリを特徴とし、家族全員を興奮させるおいしい、興味深いエッグ料理を作ります。
しかし、それがより多くの成分を含んでいるからといって、このレシピが複雑であるか、または作るのに長い時間がかかることを意味しない。 このニンニクの揚げた卵のレシピはちょうど1つの追加ステップを追加し、約5分で朝食のテーブルになります!
あなたが必要とするもの
- バターまたは
- フライパンをコートするスプレーを調理する
- ニンニク大さじ1杯
- 新鮮なレモンジュースを搾った大さじ1杯
- 2卵
- 塩小さじ1/4、または味に
- 黒胡椒1/4小さじ、または味
- 1杯の細かく刻んだ新鮮なパセリ
それを作る方法
- 中火では、 フライパンにバターを溶かすか、加熱前に調理スプレーでパンを塗ってください。 ニンニクとレモン汁を加え、約2分間ソテーして、ニンニクが焼けないように注意してください。
- フライパンに卵を割る。 塩とコショウを振りかけて、卵黄がちょっとしっかり収まるようになるまで約2分間炊きます。
- 卵を注意深くひっくり返して、塩と胡椒で再び振る。 1〜2分煮ることができます(堅い卵黄が好きな場合は長くなります)。
- フライパンからはずし、パセリを振ってすぐに服用する。
卵を調理するための追加の方法
このレシピがあなたに卵を調理する他の方法を模索するよう促したら、あなたは運がいいです! あなたが試してみるのを待っている簡単な卵のレシピがたくさんあります。 シャープな卵とも呼ばれる焼いた卵は、オーブンで卵を揚げるよりも少し時間がかかりますが、その結果は待つ価値があります。 卵をクリーム、バター、チーズと組み合わせて個々の皿に入れ、セットまで焼く。 これはフレキシブルなレシピであり、様々なチーズとともにおいしいです。ハーブ、細かく切り刻んだ野菜、ハムやベーコンも加えています。 別の種類の朝食のために皮たんぱくのパンを炒める。 ちょっと健康的なものを探しているのなら、 卵を混ぜると答えが出ます。 彼らは料理に威圧しているように思えるかもしれませんが、いくつかの簡単な手順に従えば、完璧に混ぜた卵ができます。英語のマフィンやトーストされたマルチグレインパンにこっそりと座ります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 186 |
総脂質 | 11g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 419 mg |
ナトリウム | 744 mg |
炭水化物 | 6 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 15g |