コキートは、プエルトリコのクリスマスと新年のお祝いで提供される伝統的なココナッツパンチです。
飲み物はラムのエッグノッグに似ていますが、ココナッツの熱帯の要素があります。 キャロルグループが散歩をして友人を訪問し、コキートで挨拶するのは楽しいです。
あなたは、二重ボイラーの上で卵を調理することを必要とする複雑な指示で、コキートのための多くのレシピを見つけるでしょう。 このレシピは生の卵を必要としないので、ミキサーでそれを泡立てて、加熱と攪拌のすべてをスキップすることができます。
また、このレシピでは、新鮮なココナッツを開封する必要もありません。 あなたが熱帯休暇旅行の言い訳としてそれを使用していたなら、すぐに行ってください。 しかし、このコキートはココナッツの缶詰クリームから作ることができる非常にシンプルな飲み物です。
この簡単なレシピは、あなたの家族や友人とスペイン語でキャロルを歌うのにもっと多くの時間を費やすことを意味します。
パンチ・デ・クリームが好きかもしれません。
あなたが必要とするもの
- 1(15オンス)のココナッツクリームができます
- 1(14オンス)缶
- 加糖練乳
- 1(12オンス)の蒸しミルクができる
- 6オンスの白いラム(あなたが好きな人は少ない)
- ティースプーン1/4杯のシナモン
- ティースプーン1/4小さじ
- 1/8ティースプーン粉砕ナツメグ
- 1杯のココナッツ(またはバニラ)エキス
- ガーニッシュ:地上のナツメグまたはシナモンまたはシナモンスティック
それを作る方法
- ココナッツ、甘い凝縮ミルク、蒸発ミルク、ラム、シナモン、クローブ、ナツメグ、ココナッツまたはバニラエキスをミキサーで混ぜる。 それらがうまく混合されるまで処理してください。
- ガラスの投手やボトルに注ぎ、それを覆う(またはミキサーボウルを冷やす)。
- サービングする前に約1時間冷蔵してください。 このドリンクは最高の味がします。
- 提供する直前によく振り混ぜる。
- 小さなガラスに注ぎ、ナツメグやシナモンで上を振りかけるか、シナモンスティックで飾る。 暖かい気候の中でプールサイドで楽しむのに必要な場合は、岩の上でそれを楽しむことができます。
注:このレシピとして 卵やクリームは含まれていないので、冷蔵庫に数日間保管してください。 バッチを混ぜ合わせて凍結させてから、必要に応じて解凍することもできます。
キックオフまたは無しでコキート
あなたはあなたの味に合わせてラムの量を調整することができます、またはバージンコキートのためにそれを残すことさえできます。
この飲み物はとても美味しいことを覚えておいてください。アルコールがどれだけ含まれているかを忘れることができますので、ゆっくりと飲んでみてください。
残念なことに、それはまた、カロリー、脂肪、炭水化物、および砂糖の退廃的な量を持っています。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 610 |
総脂質 | 34g |
飽和脂肪 | 27g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 39 mg |
ナトリウム | 159 mg |
炭水化物 | 54g |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 12 g |