これらの鶏の羽は、まったく異なる種類の熱を持っています。 ホットソースの代わりにホースラディッシュに頼ることによって、これらの翼には殴られない蹴りがあります。 間違いなく、あらゆる機会にお気に入りです。 多少のホースラディッシュを加えて熱を調節することができます。
あなたが必要とするもの
- 2-1 / 2ポンド/ 1.2kgのチキンウイング
- 1/3カップ/ケチャップ80 mL
- 1/4カップ/ 60mL調製ホースラディッシュ
- レモンのジュース
- 3大さじ/ 45 mLオリーブオイル
- 2ティースプーン/ 10mLウスターシャーシソース
- 2ティースプーン/ 10mLタバスコソース(オプション)
- 2ティースプーン/ 10mL海塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL黒コショウ
- 1/4カップ/ 60mLフラットリーフパセリ、チョップ(ガーニッシュ用)
それを作る方法
すべてのマリネ素材を小さなボウルに混ぜる。 鶏の羽を再密封可能なビニール袋に入れます。 マリネを加えて投げつける。 袋をシールし、冷蔵庫に1〜4時間入れます。
中程度の高温のためにグリルを予熱します。 鶏の羽をグリルに置き、約30分間調理します。 翼が165度の内部温度に達すると、熱から取り除いて、パセリで飾り、サービングする。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 826 |
総脂質 | 50グラム |
飽和脂肪 | 13g |
不飽和脂肪 | 23 g |
コレステロール | 251 mg |
ナトリウム | 1,691 mg |
炭水化物 | 10g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 80g |