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あなたのツールを集める
リアマロニー フォンダン・スノーフレークは、ホリデー・ケーキ、クッキー、カップケーキ、そしてテーブルの中央の素敵なアクセントとしても、かなりの装飾です。 このテクニックは素朴なクリスマスデザインに最適なあまりエレガントでない雪片を作ります。プロセスのためのフォンダントチューブは、装飾的なプレスセットを使用して作成されますが、あなたの指先でソーセージの形に転がすこともできます。
いくつかの種類の雪片を作成するには、以下が必要です。
- ホワイトフォンダン
- 装飾プレスセット
- スノーフレーク型カッター
- Silve r dragees
- 白いケーキの輝き
- 着色された光沢ダスト
- 絵筆
- ボールツール
- シャープナイフ
使用したい雪片パターンのタイプを決定します。 フォンタントから雪片を作成する素晴らしい点は、雪片が2つありませんという事実を反映した異なるデザインを作ることができることです。 あらかじめ作成されたステンシル、カッター、およびスノーフレークパターンは、このプロセスを非常に簡単にするか、独自の雪片を作成することができます。
あなたが装飾的なプレスを使用している場合は、柔らかく保つために、少しのクリスコまたは野菜のショートニングをフォンダントに混ぜる必要があります。 始める前に作業面に少しコーンスターチを詰めて、デザインが固執しないようにしてください。
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フォンダンのシートをロールアウトする
リアマロニー 羊皮紙のボールを薄いシートに転がす。 羊皮紙のすべての残りのステップを行うのが最善です。 フォンダンが乾くと、他の表面よりも羊皮紙から取り除きやすくなります。
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切り抜きの雪片
リアマロニー 1つのスノーフレークを切り取るために大きなスノーフレーククッキーカッターを使用してください。 残ったフォンダンとロールをもう一度シートに巻き戻し、別の雪片を切り取ってください。
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シェイプを切り取る
リアマロニー ストローを使って雪片の模様を切り取ってください。 あなたはまた、非常に小さなクッキーカッターを使用して追加の形をカットすることもできます！
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デザインをカットするためにナイフを使用する
リアマロニー ナイフを使って、雪片のより多くのデザインを切り取ってください。 それらを左右に対称にします。
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食用キラキラのダスト
リアマロニー スノーフレークの表面をペイントブラシで軽く濡らし、食用のキラキラやサンディングシュガーを振りかける。
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シルバードラジェスをスノーフレークに押し付ける
リアマロニー スノーフレークに銀糖衣または食用真珠を押します。
雪片が完全に乾燥して、あなたが飾っているデザートにそれらを転送することを許可してください！
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代替デザイン
リアマロニー この代替雪片を試すこともできます。
サークルインサートの付いたデコレータプレスセットを使用して、フォンダンの長いチューブを作成します。 フォンダントの小さなボールを転がしてプレスに入れます。 プレス機のハンドルをしっかりと締めて、長いソーセージの形にし、希望の長さに切断します。 切断した長さの中央に少し水を注ぎ、第2の部分を押して「X」を作ります。 ボールツールを使用して、2つのチューブをよりしっかりと固定します。
あなたの手のひらに白いケーキの輝きのピンチを持って、その後、雪片をほこりを取る。 あなたは、すべての腕が輝き、きれいであることを保証するために必要以上に身に着けることができます。 単に過剰を吹き飛ばしてください。 また、シルバーの光沢のあるほこりと、少量のバニラエキスやレモンジュースを混ぜ合わせて、乾燥したときに豊かな光沢のあるスノーフレークに塗ることができます。
絵の具を使ってクロスフェンダーチューブの真ん中に少し水を注ぎ、他のカットピースを他のものの上に貼り付けます。 ボールツールをもう一度使用してください。 それらが均一に間隔を空けるまで、断片の腕を広げる。
絵の具のブラシを使って、より小さな部分を置いてほしい場所にあるフォンダントベースの水を拭きます。 小片を折り曲げて「V」の形にし、雪片の各腕に1つずつ貼り付けます。 それぞれの腕の真ん中に近づけて試してみてください。 ボールツールを使用して、新しく取り付けられたピースの中央を押し下げます。
デコレータプレスを使用してより多くのフォンダントチューブを絞ります。 鋭いナイフを使って他の短いものと同じ長さにカットします。小片を「V」の形にして、「V」が向いている雪片の各腕の端に貼り付けます。 ボールツールを使用して、新しく取り付けられたピースの中央を押し下げます。
あなたの雪片の表面全体を水で軽く濡らすために絵筆を使います。 ボールツールによって残された小さなくぼみのそれぞれにシルバードラジェを塗ります。 小さなボールを正しく配置するためにピンセットを使用する方が簡単です。 ドラジェを穏やかにフォンダントの中に押し込んで固着させる。
完成した雪片をスパチュラで羊皮紙に移して乾燥させます。使用する前に雪片を完全に乾かしてください。通常24-36時間です。