この素晴らしいレシピは事故として始まりました。 私はピーナッツバターのstreuselケーキを作っていて、指示を読むのを忘れてしまった。 私は最初に街頭を作り、いくつかの予約をしてから、バッターを続けなければならなかった。 空白の瞬間が終わった後、私はちょうど前に進み、チョコレートチップをバッターにかき混ぜて、 パンを焼くことに決めました。
そしてケーキは美しいです! それは非常に湿っぽくて柔らかいです。 それは、より多くのバッターがあったからといって、ストレスケーキのケーキよりも上がった。 しかし、それはおいしい、ピーナッツバター、そしてチョコレートの霜付けと完璧です。
私は、地殻が黄金色の茶色で少しカリカリになるまで、このケーキを焼くのが好きです。 それは余分なビロードと滑らかで豊かなチョコレートとピーナッツバターの泡立てのための大きなホイルになります。
これは毎日の食事のためのすばらしいケーキであり、特にピーナッツバターを愛する人にとっては、会社にとっても素晴らしいことです。 それが長続きすれば、それは4〜5日間よく保たれます!
あなたが必要とするもの
- 2-1 / 4カップの小麦粉
- ブラウンシュガー1カップ
- 砂糖1カップ
- ピーナッツバター1カップ
- 軟化した1/2カップのバター
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- ミルク1カップ
- 2杯のバニラ
- 3卵
- 半カップトのチョコレートチップ2個分け
- ピーナッツバター1/3カップ
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱します。12インチのBundtパンに、小麦粉(スティックでないパンを含む)を含む非粘着性のベーキングスプレーをスプレーし、脇に置きます。
大きなボウルでは、小麦粉、砂糖、砂糖、ピーナッツバター1カップ、バター、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ミルク、バニラ、卵を混ぜ合わせるまで低速で叩きます。 ミディアムスピードで3分間叩いて、バッターがわずかに広がり、軽く滑らかになります。
手で、チョコレートチップの1/2カップをかき混ぜる。 バッターを用意したパンにスプーンで入れます。
ケーキの中央に挿入された爪楊枝がきれいに出るまで、茶色になるまで55〜65分間350度でケーキを焼く(いくつかのチョコレートが爪楊枝に付いている場合を除いて)。 ケーキを鍋の中で10分間冷やしてから、端を緩めてケーキをサービングプレートまたはケーキプレートに回します。 ケーキを完全に冷やしてから凍らせます。
泡立たせるために、小さな鍋に、ピーナッツバターの1/3のカップと一緒に1-1 / 2カップのチョコレートチップを溶かす。 これらの2つの成分を電子レンジの小さなボールで50%の力で2分間溶かし、滑らかになるまで撹拌します。 ケーキの上に霜付けをスプーンし、霜付けが終わるまで立つ。 ケーキをスライスして奉仕する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 402 |
総脂質 | 24 g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 9g |
コレステロール | 59 mg |
ナトリウム | 296 mg |
炭水化物 | 41g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 9g |