ピムズは英国で一番の夏のドリンクですが、爽やかなピムのゼリーとしても大きな役割を果たしています。 ピムのゼリーのレシピはシンプルです。私のように、あなたはピムのゼリーを一晩中作ります。
ピムのゼリーのレシピでイチゴを使用することだけに制限されているとは思わないでください。 あなたは他の夏の果物との変更を呼び出すことができます、ラズベリーは非常にうまく動作します。
あなたが必要とするもの
- 4オンス/ 115グラムキャスター砂糖
- 1/2カップの水
- 1/2レモン（ジュース
- 1/2オンス/ 12グラム
- ゼラチン葉
- 3/4カップ/ 175ミリリットルピムのNo.1 ***
- 2カップ/ 500ミリリットルのダイエットフィージーレモネード
- 8オンス/ 250グラムイチゴ（チョップ）
- 4〜6ミントの葉（新鮮で破れたもの）
それを作る方法
- 小さな鍋に砂糖を入れ、水とレモン汁を加えてかき混ぜる。 穏やかに低温で砂糖を溶解する。 一旦溶解したら、数分間沸騰させて熱から除去する。
- ゼラチンの葉を小さな断片に砕き、冷たい水で覆う。 5分間浸してから砂糖溶液に加え、完全に溶解するまで攪拌する。
- 砂糖シロップをボウルに注ぎ、ピムとレモネードを加えます。 ボウルを氷水のボウルの上に置き、ゼリーがちょうど約30分になるまで冷ます。 あなたが時々ゼリーをかき混ぜると、これはプロセスをスピードアップします。
- ゼリーがイチゴを加えてかき混ぜるとすぐに、ミントの葉を加えて再びかき混ぜる。
- ゼリーを大きなワイングラスまたはガラスボウルに注ぎ、冷蔵庫に入れてください。
- 余分なイチゴとミント、クリームまたはバニラアイスクリームを添えて。
古典的なピムスを作る方法
初めに、ピムのNo.1はジン、キニーネ、消化を助けるための秘密のハーブ混合物を使って作られました。 しかし、今日この非常に人気のある夏の飲み物 - 人気のある紅茶の杯に次ぐ人気があるのは、ボトルに入った古典的なPimms No 1ミックスを使って作られています。
- PimmのNo.1のボトルの1つの部分に、氷の上に3つの部分の発泡性の（再びボトル入りの）レモネードを注ぎます。
- ミントの葉、ウェーハの薄いキュウリのスライス、塊状のオレンジのスライス、イチゴを十分に加えてください。 あなたは、あなたが好きなものに応じて、これらの材料のすべてまたは一部を使用することができます。 全部好き。 そのジュグを何回も補充することは間違いありません。
このPimm's Jelly RecipeはGordon Ramsayのレシピに基づいています。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 65 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 4 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |