バロロのワインはネビオールのブドウに由来し、イタリアのピエモンテ地方で生産されています。 これは本当に世界最高の赤ワインの1つであり、年を重ねるにつれてより良くなっていくワインの一例です。
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Beni di Batasiolo Barolo 2008(ピエモント)$ 40まともな価格で、古典的なバローロ - 素晴らしいイントロ。 イタリアの有名なピエモンテ州のワイン産地の赤ワインを支配しています。 Batasioloワイナリーからのこのバローロ(Boisset Family Estatesの傘の下)は、相当な果実を運び、緻密でしなやかなタンニン、複雑さ、そして永続的なエレガントな仕上がりで顕著な構造的完全性を維持します。
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Damilano Barolo Cannubi 2008(ピエモント)$ 75Nebbioloの葡萄をベースにしているように、いつものように美しい単一のぶどう畑のBaroloは、このワインが表現力豊かな芳香の始まりからよく発達した仕上げまで、あなたの感覚に繋がるものと期待しています。 チェリー、ブラックリコリス、タバコの葉、モカのノートはすべて、基本的なテロワールの果物と、タンニンや豪華なバランスで支えられたオーク材のスパイスを組み合わせたものです。 パワーとエレガンスのバランスの取れたダンスは、この特定のバローロを信じられないほどの喜びとし、白トリュフのテーマ、煮詰めたゲーム、グリルした牛肉とローストした子羊のシャンクなど、地元の料理とよく調和するものです。
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Azelia Barolo San Rocco 2008(ピエモント)$ 45
このワインは、大きな果実、 しっかりしたタンニン 、全身、そして口蓋に力強さを誇っています。 ダークチェリー、煙、シナモン、クローブ、ミネラル駆動の倍音が期待されます。 複雑で、高密度で、うなずきやすく、この特定のバローロはかなり緊張しており、年齢とともに改善するだけです。
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Vietti Barolo Rocche 2008(ピエモント)$ 1152008年のVietti Barolo Roccheのブドウは、45年前のもので、濃厚なプラム、ブラックチェリー、フレンチ・オークに誘発されたスパイスなど、
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Pio Cesare Barolo 2009(ピエモンテ州)$ 55チェリーとユーカリは、しっかりとした織りのタンニン、素敵な酸味、濃い果実の緻密な層によって構造的に支えられている明るい芳香族プロファイルを作り出します。 フィニッシュは強く、永続的です。