これは私の絶対好きなステーキ擦れに行く。 このレシピは、 ハーブ・ド・プロヴァンスが必要です。 あなたが手に持っていない場合は、単に乾燥タイヨー、マジョラム、ローズマリー、オレガノ、またはセージを単独で、または好みの組み合わせで使用してください。 このレシピは、4つのステーキに十分な擦れを作ります。
あなたが必要とするもの
- 2スプーン/ 30 mLコーシャーまたは海塩
- 大さじ1 /タマネギ粉15 mL
- 1テーブルスプーン/ 15mLハーブ・ド・プロヴァンス
- 2ティースプーン/ 10mL粗挽き黒コショウ
- 2ティースプーン/ 10mL乾燥パセリ
- 1ティースプーン/ 5mLニンニクパウダー
- 1/2ティースプーン/ 2.5mLチリパウダー
- 1/2ティースプーン/2.5mLパプリカ
- 1/4ティースプーン/ 1.25mLオールスパイス
それを作る方法
- 涼しく乾燥した場所で、すべての成分を組み合わせ、密閉容器に6ヶ月間保管してください。
- ステーキのすべてのカットに使用します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 8 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1,167 mg |
| 炭水化物 | 1g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |