あなたはおそらく、次の感謝祭の残り物で構成されたこのおいしい秋のサンドイッチに精通しているでしょう。甘いタルトのクランベリージャムと炒めた七面鳥の胸肉、新鮮なホウレンソウ、濃厚でクリーム状の2本の白いパンの間のブリー。 そして、このサンドイッチは通常季節によってしか入手できませんが、恐れはありません。あなたはいつでもそれをいつでも作ることができます。
あなたが必要とするもの
- 白いパン2枚(ふわふわ)
- 1/4ポンドの焙煎七面鳥(厚いスライス)
- クランベリージャム2杯
- 新鮮なほうれん草の葉1/4本
- ブリー3スライス
それを作る方法
- ふわふわの白いパンの各片をクランベリージャムで塗り始めてください。
- 焙煎七面鳥の胸肉の厚いスライスを加え、次にホウレンソウ(できるだけ詰めようとする)と最後にブリーをパンの半分に加え、他のパンと一緒にサンドイッチを頂く。
- 矩形の大きさのワックス紙またはブッチャー紙を取り出し、中央にサンドイッチを置きます。
- サンドイッチの真ん中の上に2つの辺を引き上げ、ぴったり合うまでサンドイッチの方に転がします。
- 紙の他の2つの側面を取って、サンドイッチの下でそれらを折りたたみます。
- 非常に鋭い鋸歯状のナイフで、サンドイッチの中央をスライスして2つの半分を分け、奉仕する。
ヒント
- 感謝祭から残った七面鳥を使用する代わりに、あなたの地元の郷土料理のデリまたは食肉市場で焙煎した七面鳥の胸を見つけることを試みてください。 あなたがそれを見つけることができない場合は、rotisserieの鶏肉のいくつかのスライスのためにそれを交換してみてください。
- クランベリーを持っていない? チャツネ、リンゴバター、ラズベリーのメラソースを試してみてください。
- ブリーが好きではない、あるいは別のチーズを試してみたい? このサンドイッチは、ウィスコンシン州のダンバートンブルーや美しい白いチェダーのような美しいチェダーブルーを見つけたなら、狂気になります。