バーベキューの肉にいくつかの味を加える
燻製食品は美味しく、プロパン喫煙者はこのプロセスを簡単かつ便利にします。 あなたが必要とするのは、喫煙者、木製のチップ、プロパンタンクで、電気コンセントを近くに置くことを心配する必要がないので、裏庭やパティオで喫煙することだけです。
専用のガス喫煙者はハンバーガーやステーキを扱うためにグリルを解放し、一部のプロパン喫煙者はグリルもできるので、部屋を見つけるための設備が少なくパティオのスペースを節約できます。 どんな選択をしても、肋骨、ニワトリ、魚などを喫煙するよりはずっと前になります。 ここでは、あなたの裏庭のために買う最高のガス喫煙者。
最高の大容量：Masterbuilt 20050614 44インチプロパン喫煙者
この広い喫煙者は、4つのクローム喫煙棚に2,000平方メートルの調理スペースを備えています。一方、デュアルドアデザインでは、より多くの熱を維持しながら食品にアクセスしやすくなります。 トップドアの温度計は、喫煙中の内部温度を簡単に監視できます。フロントウィンドウでは、ドアを開けることなく簡単に食品をチェックできます。
大きな調理エリアを扱うために、8,250 BTUのステンレスバーナーが2つあります。 押しボタン式のイグニッションは簡単に火を始めることができます。ウッドチップトレイと取り外し可能なウォーターパンには磁器コーティングが施されているため、清潔に保ちます。
この喫煙者は、カバー付きで購入することもできます。
ベストポータブル：Masterbuilt 20050116ポータブルガス喫煙者
このコンパクトガス喫煙者で、あなたの喫煙者をピクニック、休暇、隣人の裏庭に連れて行くことができます。 小型の1ポンドのプロパンシリンダーを使用しています。これは携帯性に優れていますが、アダプターを購入することもできますので、大型の20ポンドタンクを自宅に置くことができます。 足を下に折り畳むと、輸送が容易になり、使用しないときは保管することができます。 これは小さいものの、七面鳥やハム、または夕食のためのスラブやリブを保持するように設計されています。
これには5,000 BTUのバーナーがありますので、より大きなモデルほど強力ではありませんが、喫煙に必ずしも高い熱が必要というわけではありません。 ドアの温度計は読みやすく、ウッドチップトレイとウォーターパンは取り外しが簡単で、充填や清掃が容易です。
ベストミッドサイズ：Cuisinart COS-244 36インチ垂直プロパン喫煙者
14インチ四角形の取り外し可能なステンレス製シェルフ4個と約5 1/2平方フィートのオーブンスペースを備えたこの喫煙者は、リブ、ハムなどに十分なスペースを備えていますが、パティオのスペースも少なくてすみます。 通気口は喫煙者の後ろにありますので、喫煙者の上部を工具、ソース、プレートを置くのに便利なテーブルとして使用できます。
40インチのホースとレギュレーターは、プロパンタンクを便利な場所に配置するのに十分な長さを提供し、磁器エナメル加工された水と木製トレイの組み合わせは、喫煙をさらに便利にします。 フロントドアの温度計により、内部温度を簡単に監視することができます。
ガス供給は調整可能で、熱の発生量を制御できます。リアベントは、熱とオーブンから出る煙の量を制御して開閉できます。 ドアはハンドルの簡単なねじれでしっかりと密閉されたままです。
ベストコンパクト：キャンプシェフ18インチスモークボールトプロパンスモーカー
これは、大きな喫煙者の機能を備えたコンパクトな喫煙者なので、小さなスペースだけではありません。 これには2つの調節可能な喫煙ラックと18,000 BTUバーナーによる正確な喫煙のための調整可能な熱制御がありますが、3つのダンパーバルブ（上部に1つずつ、それぞれに1つずつ）は温度と煙を微調整できます。 内蔵の温度ゲージを使用すると、内部の温度を確認し、50〜550度の読み取り値を得ることができます。調整が完璧であることがわかります。
自分のペストラミやベーコンを喫煙していないときは、これをパン、パイなどのベーキングに使用することもできます。 付属のジャーキー喫煙ラックでは、すぐにあなた自身の牛肉、鶏肉、または七面鳥を作ることができます。 スナップ点火は火を容易に点灯させる。
取外し可能なポーセリンベーストレー、取り外し可能な水皿、重いゲージの木製チップトレイは、調理が済むと簡単に清掃します。 これは24インチサイズでも利用可能です。 喫煙者カバーは別途入手可能です
ベストダブルドア：Dyna-Glo垂直ダブルドアプロパンガス喫煙者
重い鋳鉄バーナーの喫煙者は調理熱を分配するのに役立ち、食品はより均等に調理され、二重ドアは前面全体を開放して熱を失うことなく食品へのアクセスを提供する。 エアーダンパーは上部と側面にあり、食品を調理するときに熱や煙を調整しやすくなります。
これは4つの調節可能なクロムメッキラックに合計784平方インチの調理スペースを持ち、最大100ポンドの食物を扱うことができます。 15,000 BTUのバーナーが付いた、たくさんの料理力があります。 ウッドチップボックスには、簡単に取り外して補充して清掃するための便利なサイドハンドルが付いています。
大型のコントロールダイヤルは使いやすいですが、装飾的な温度計はまだ完全に機能しているように見えます。 黒いステンレススチールのフレームには、粉体塗装された表面と高熱塗装が施されています。
最高の赤外線：チャーブロイルビッグイージーTRU赤外線喫煙者ロースト＆グリル
喫煙者だけでなく、この便利なユニットはローストやグリルとしても機能するので、パティオスペースを解放することができます。 宇宙といえば、焙煎バスケットは最大25ポンドの食糧を保持でき、七面鳥全体にフィットすることができます。また、二重スタックオプションを使用して空気の流れが豊富な小さな食品を調理することもできます。 あなたのハンバーガーやステーキを焼くためのステンレス鋼の焼き網には合計180平方インチの調理エリアもあります。
1/2ポンドの容量の喫煙箱は、チップやペレットのいずれかを使用できるあらゆる食品にスモーキーなフレーバーを加え、ウォーターパンやエアーダンパーを必要とせずに煙を作り出します。 低温または高速の調理および喫煙のために、温度を9,000から18,000BTUに調整することができます。 これは対流ではなく赤外線技術を使用しているため、不快なアライドフレーバーを生成する可能性のあるフレアアップや熱を均等に流したり、暑い場所や寒い場所を排除したりする心配はありません。
特別に設計されたプロパンバーナーは、喫煙者の内壁を加熱し、食品を均一に調理する自然の赤外線熱を作り出す一方で、熱い空気が調理室の上部を脱出して食べ物をジューシーに保ちます。
これは、ステイクールハンドル、ロータリーイグニッション、可変温度コントロールを備えています。 それは、グリース収集トレイ、二重スタックローストバスケット、および肉の温度計を含む。
最高の二重燃料喫煙者とグリル：オクラホマジョーのオフセットプロパンスモーカー＆グリル
この二重使用のグリルと喫煙者は、あなたのパティオのスペースを取る別のグリルと喫煙者以上のスペースを節約します。 これは一度に最大40バーガーの調理スペースの合計1060平方インチを提供し、2つのメインチャンバーに750平方インチ、そしてファイアーボックスチャンバーに310平方インチを追加します。
煙やグリルのオプションを提供するほか、これは燃料としてのガスまたは木炭の選択肢も提供します。
この喫煙者は、喫煙プロセスを完全に制御し、火災のアクセスドアと空気ダンパーを備えています。 ファイアボックスチャンバーは木材や木炭が燃焼する場所で、そのチャンバーはメインチャンバーに接続して加熱、喫煙、食べ物のすべてを味わい、簡単な間接調理と完璧な喫煙を可能にします。
部屋には磁器で覆われた鋳鉄製の調理皿があり、火室には追加の調理面があるので、食べ物には十分なスペースがあります。 3つの蓋のすべてに付いているクロムメッキのスプリングハンドルは、火がついていても涼しいです。
メインチャンバーには3つの12,000 BTUバーナーがあり、さらに12,000 BTUのサイドバーナーでソースを暖かくしたり、サイドディッシュを調理したり、3つの温度ゲージがあるので、すべての食品を監視できます。 火室の熱を制御するには、単に火格子を上げたり下げたり、ダンパーを調整して熱と煙の両方を制御します。
側面の掃除ドアを使用すると、火災現場から灰を簡単に取り除くことができます。