サラダドレッシング通路で見つけられるトルティーヤチップまたはトルティーヤストリップサラダトッピングを使って、簡単にスープを簡単に作れます。
スープは素晴らしいランチまたはディナースープを作り、それはより涼しい天気の食事のための特に良い選択です。
あなたが必要とするもの
- チキンストック4カップ
- ライムジュース大さじ2（ライム1本入り）
- 1缶/ 14 1/2オンスのトマト（ダイス、ジュース入り）
- オプション：1/2のハラペーニョ唐辛子（細かく刻んだ）
- 1缶/ 4オンスの緑色のチャイルド（収まらない）
- 2大さじ2（チョップ）
- 2タマネギ（緑の大部分、チョップ）
- 1中型ニンジン（ダイス）
- 3/4カップのトウモロコシ（冷凍、新鮮、または缶詰、水切り）
- チキン1カップ（調理済み、チョップド）
- 黒胡椒1/2杯（または味）
- オプション：塩から味（コーシャー）
- 1/2カップモンテレージャックチーズ（細断されたまたは細断されたメキシコブレンド）
- 1/2カップの植物油（揚げるために必要に応じて多かれ少なかれ）
- 3つのコーントルティーヤ （幅約1/2インチのストリップまたはコーントルティーヤチップまたはストリップを購入したもの）
それを作る方法
- 大鍋やオランダのオーブンでトマト、ライムジュース、ジャラペーノ、グリーンチャイルド、シーラントローン、ニンニク、ニンジン、トウモロコシと一緒にチキンストックを組み合わせます。
- 沸騰させて弱火で45分間調理する。
- 完了する前にチョップドチキンを約5分追加してください。 コーシャーソルトと新鮮な挽いた黒コショウで味と味を味わってください。
- スープがほぼ準備ができたら、約1インチの植物油を深い鍋の中で約360°に加熱します。
- トルティーヤを毎回バッチで調理します。各バッチはわずか数秒です。
- トルティーヤのストリップと細断されたチーズを入れたスープの各ボウルの上に、または横に奉仕します。