彼のいとこのShabbatのテーブルでこれらのダブルチョコレートGooeyブラウニーを味わった後、Giora Shimoniはレシピを採用しました。 彼は簡単な準備と子供の訴えが好きです。 何よりも、レシピはパレベ (乳製品フリー) なので 、肉食を食べるのに最適です。
チョコレートチップでブラッディをトッピングする代わりに、高品質のダークチョコレートを細かい塊に細断してみてください。 約5オンスのチョコレートが1個の小片を産みます。
お菓子の中でエクストラバージンオリーブオイルの香りを楽しむなら、このレシピでそれを使うことができます。 オリーブオイルとダークチョコレートの両方を、フルーティーな、または草のような音符で選んで、最も興味をそそる味わいを見つけましょう。
編集:Miri Rotkovitz
あなたが必要とするもの
- 砂糖2カップ
- 1 3/4カップの小麦粉
- 1/2カップ無糖ココアパウダー
- 塩小さじ1
- 1カップ中性風味の油(キャノーラやグレープシードなど)
- 5つの大きな卵(軽く殴られた)
- 1ティースプーンの純粋なバニラエキス
- 1カップチョコレートチップ(またはチョコレートダークチョコレート)
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱する。9x13x2インチベーキングパンに軽く油を注ぐ。
- 大きなミキシングボウルで、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、塩を一緒に泡立てます。 オイル、卵、バニラを加え、滑らかになるまで混ぜる(バッターは厚くなる)。 バッターを用意したベーキングパンに注ぎます。 スパチュラを使って上を滑らかにし、バッターをパンの端に広げます。 チョコレートチップやチョコレートチョコレートを均等に振りかける
- 予熱されたオーブンで25〜30分焼くか、ブラウニーがセットされ、センターに挿入されたテスターがきれいになるまで。 ブラケットを鋭利なナイフでスライスする前に、冷却するためにパンをワイヤーラックに移す。 温かいまたは室温で提供する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 113 |
総脂質 | 3g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 28 mg |
ナトリウム | 73 mg |
炭水化物 | 20g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 2g |