トップフード写真のトレンド

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プレートを超えて見る

毎年、食物写真の新しいトレンドが浮上しています。 2016年にはストーリーテリングに重点が置かれます。 離れて、写真家、ブロガー、およびブランドを離れて設定するには、美しくメッキされた料理以上のものを提示する必要があります。 読者と顧客はプレートを超えて見ており、その周りの物語を見たいと思っています。 特定の雰囲気、アニメーションGIF、食べ物シーンのオーバーヘッドショットを暗示するもっと複雑な照明は、ストーリーテリングの全体的なテーマをサポートしています。

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ストーリーを伝える

私たちは、単に美味しい食べ物以上のヒントをイメージの増加が表示されます。 テーブルシーンは、小道具、食べ物、そして人々を通して物語を伝え、私たちを別の世界に導くことができます。 しかし、慎重に配置された小道具を備えた個々の料理は、夕食と彼女の経験についての話を伝えることができます。

ヒント：あなたの食べ物、照明、小道具、構図、そしてあなたのイメージの背後にある物語に同じ注意を払う。 すべての作品は一緒に意味を成して、あなたが話したい雰囲気と物語に追加しますか？

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照明の実験

柔らかい拡散光は、十年以上にわたって食物写真を支配してきました。 どのような食べ物や気分でも問題なく、すべてが柔らかい光で撮影されました。 写真では、柔らかい光は、最も深い影と最も明るいハイライトでさえも、すべての詳細をキャッチできることを意味します。 黒い影と吹き抜けのハイライトを使用したより劇的な自然と人工の光は、細部を緩めながら、ドラマ、ディメンション、および奥行きを合成に加えることができます。 より多くの実験的な照明技術が現場に戻ってきており、より注目を集めるでしょう。

ヒント：あなたの光を実験し、制御してください。 自然光に頼らず、 人工光の使い方や操作方法を学んでください。

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アニメーションGIFを構築する

Instagramがユーザーにストリームに15秒のモーションピースを追加できるようになったとき、アニメーションGIFは主流の食べ物撮影シーンに入り始めました。 それらは通常、アクションループ内に1つまたは2つの要素を表示し、残りの画像は静止したままです。 ピクチャティーはカップに注がれ、ストリームだけがアニメ化されます。 アニメーションGIFを使用してストップモーションを表示することもできます。 これはハウツークリップにとって理想的な戦略です。 レシピの各ステップは別のフレームにすることができます。

ヒント： Instagramはあなたのgifを構築するためのBoomerangというギフトアプリを今すぐ提供しています。 DSCOやAdobe Photoshopを使用することもできます。

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社会のオーバーヘッド

携帯電話やほとんどのエントリーレベルのポイントアンドシュートカメラはかなり広い角度のレンズを持っているので、食品の接写や斜め撮影は、通常、歪んだ画像につながります。 ほとんどのユーザーはそれに気付き、頭上や頭上から食べ物を撮影しています。 あなたの電話が食べ物と平行である限り、垂直（側面からのバーガーと考える）または水平（ピザは頭上から考える）のいずれかのイメージは歪まない。

ヒント：レンズが改善されるまで、または別のレンズをキットに追加するまでは、すべてのソーシャルメディアフィードでアボカドトーストのオーバーヘッドショットを見続けます。

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食べ物のシーンを見守る

食品業界では、新たな新しいトレンドが浮かび上がってきており、食品写真には必ず影響を与えます。 フォーブスは2016年に食糧動向を発表しました。 そして、私はそれをもっとうまく言えませんでした： "2016年はどうなるの？ より多くのモバイル。 より多くの納品。 より職人。 よりキュレーションされた もっと配信されました。 より多くの栄養。 もっと高い。"