シンプルハニーグラスベビーニンジン

蜂蜜、バター、およびブラウンシュガーは、これらの調理された赤ちゃんのニンジンの自然な甘さを引き出し、レモン汁は風味を完璧にバランスさせます。

これらのうまく味付けしたニンジンは、素早く簡単に準備することができ、大きな家族食事や休日の夕食に最適な料理です。

ソルガムまたはメープルシロップは、ハチミツの代わりにこのレシピで使用することもできますし、ブラウンシュガーグレーズベビーニンジンを試すこともできます。レシピは小さな夕食のために簡単に縮小されます。

あなたが必要とするもの

冷たい水の下で赤ちゃんのニンジンをすすぎ、中程度の鍋に入れます。水で覆い、塩1 1/2杯を加える。沸騰させる。
熱を中程度に低下させ、カバーし、約15分間、または柔らかくなるまで調理を続ける。排水して脇に置く。
ソテーパンで、中低温でバターを溶かします。蜂蜜と褐色の砂糖を加え、砂糖が溶けるまで撹拌してください。
レモンジュースを加え、調理したニンジンをゆっくりとかき混ぜ、よくコーティングします。ニンジンの混合物でニンジンが熱くなり、艶を帯びるまで、加熱を続けて静かに撹拌する。

*通常の大きさのニンジンでこの料理を作るには、ニンジンをはがし、幅が1 1/2インチから2インチ、幅が1/4インチから1/2インチの厚いストリップにカットします。

ヒントとバリエーション

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）