シンプルでおいしいこれらの黒と青のステーキは肉の上に加えられた砕けた青いチーズから名前を引き出します。 1週間の食事の準備ができてもシンプルですが、十分に退廃的なので、このレシピはあなたの食事計画の回転に役立ちます。
あなたが必要とするもの
- 4つのニューヨークストリップステーキ
- 1/3カップ/ 80mLの砕けたブルーチーズ
- 軟化したバター3杯/ 45mL
- 2ティースプーン/ 10mL海塩
- 1/2ティースプーン/ 5mL黒コショウ
- 1/2ティースプーン/ 5 mLタマネギパウダー（オプション）
それを作る方法
- 塩、コショウ、タマネギの粉末を混ぜる。
- 混合物をステーキの両面に振りかけ、室温で15分間静置する。
- グリルを予熱する
- グリルの上にステーキを置き、上に向いている側にバターのパットを加え、一面につき5-6分を調理し、反転する。 クックをさらに5〜6分間または所望の具合に達するまでクックする。
- 調理したら、グリルから取り出し、ステーキを5分間休ませる。
- 腐ったブルーチーズを頂きました。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 204 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 51 mg |
| ナトリウム | 1,307 mg |
| 炭水化物 | 1g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 10g |