All-CladのMC2調理器具は美しく見事に動作します。 All-Cladの幅広い調理器具ラインの多くのオプションの1つであるMC2調理器具は、同社のオリジナルマスターシェフラインの最新情報です。 それは18/10ステンレススチールの内部と真ん中にアルミニウムの層が付いているブラシが付いたアルミニウムの外装と3プライの構造をしています。 ハンドルはポットの本体にリベット留めされていて、安全なグリップのために少しフレアがあります。
大きな部分にはヘルパーハンドルがあります。 このラインには、いくつかのノンスティックオプションを含む、すべての重要な部分に多くのバリエーションが含まれています。
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フライパンは一様に熱くなって熱が溜まりますので、肉が沸騰すると完璧な褐変が起こりますが、肉が適切に加熱され、パンに食用油を少量使用していれば、 ソースパンは、同様に、缶詰のスープのポットから完璧な柔らかいリゾットまですべてを調理する際に完璧な結果をもたらす、パンの底面および側面に熱の均一な層を作り出す。 調理器具は壊れにくいほど重いですが、ストックポットや12インチのソテーパンのような大きなものでさえ、扱いにくいものではありません（大きなパンケーキのヘルパーハンドル、特にオーブンからホットパンを持ち上げる際に助けになります） 。 蓋はぴったりとフィットし、ハンドルは快適であり、コンロで涼しいです。
このラインの商標ブラシ入りアルミニウム仕上げは、当初はモダンで魅力的で魅力的です。 しかし、あなたがどれほど慎重であっても、つや消し仕上げの汚れ、傷、および焦げ目があります。 精巧な人々は、仕上げを元に戻すことができないために不満を感じるかもしれません。
All-Clad MC2ラインは、小さなクレーンでは約80ドルで始まり、All-Clad製品の中でも安価な価格帯になっています。これは、家庭料理のお客様にとって、 高品質の調理器具 。
長所
- 保持熱を伝導する際に優れている
- オーブンセーフ
- 洗練されたインテリアは耐スティック性です
- 頑丈で耐久性のある構造
短所
- 時間の経過とともにマット仕上げの傷や汚れ
- ハンドルリベットの周りのエリアは食物を捕まえることができます
- 高価な
説明
- 3重構造は、アルミニウムコア、アルミニウム合金の層、ステンレススチール製の内装、およびブラシ付きのアルミニウム製の外装
- 広範囲のパンの形とサイズ、いくつかの構成のセットが付属
- ステイクールハンドル。 いくつかの部分にもヘルパーハンドルがあります
- リベット付きハンドルの構造
- 一生保証