このチーズの刻みは、フレーバーとオリーブオイルのためのハーブとスパイスと、混合物を濃厚なペーストに変える赤ワイン酢を含みます。 pestoと非常によく似ていますが、松の実はありません。 その偉大なイタリア風の味を加えるために、肉にこするこすりを使用してください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ/ 120mLのパルメザンチーズ(すりつぶし)
- 1/4カップ/ 60mLオリーブオイル
- 1/4カップ/ 60 mL赤ワイン酢
- 大さじ2 /バジル30mL(乾燥)
- 大さじ2(大さじ2)/オレガノ30 mL(乾燥)
- 1大さじ/ 15 mL黒コショウ(新鮮な地面)
- 4クローブニンニク(細かい)
それを作る方法
1.すべての成分を混合し、ガラスまたはプラスチックの弓の中に貯蔵する。 直ちに使用するか、冷蔵庫内の密閉容器に保存する。 混合物は3〜4日間良好に保たれる。
2.フレーバーが混ざり合うまで、それを1日先にします。 冷蔵庫に保管し、必要に応じて使用してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 95 |
総脂質 | 7 g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 4 mg |
ナトリウム | 83 mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |