このベーカリー設備で焼く準備をしてください
あなたがベーキングを始めたばかりでなく、他の誰かがベーキングのための準備をしてもらいたい場合、ここには一般的なベーキングツールのリストがあります。 このベーカリーの機器リストは、ケーキ、クッキー、パイなどを焼くために必要なものすべてを手に入れるのに役立ちます。
これらは最高品質の製品、つまりキッチンへの投資であることに注意してください。 そのようなものとして、彼らはもう少し前払いを要するかもしれないが、生涯続くべきである。
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測定カップとスプーン乾燥したぬれた成分を測定するには、絶対にカップとスプーンを測定する必要があります。 あなたは液体を測定する可能性が高いので、ガラスの測定用カップも忘れないようにしてください。 これらは比較的安価で、あなたの地元のドルの店で入手できるかもしれません。 ベーキングでは、測定が正確でなければならないため、ベーカリー機器リストの測定ツールが必要になります。
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ミキシングボウル混合ボウルなしでは成分を混ぜ合わせることはできません。 通常、1つのアイテムをベーキングするときには複数を使用することができます。 (スタンドミキサーを持っている場合、ベーキングのためにミキシングボウルを使用することができます。しかし、通常は1つのボウルに液体成分を混ぜ、別のボウルに成分を乾燥させるため、複数のボウルを使用します。その他のトッピングがあります)。
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泡立て器あなたはワイヤーの泡立て器を使わずにソースを効率的に攪拌することはできません。 乾燥した成分と濡れた成分を徹底的に混合するために必要なものです。
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KitchenAidスタンドミキサーベーキングする人のための究極のミキサーは、もちろん、スタンドミキサーです。 KitchenAidスタンドミキサーが大好きなのは、混合、混練、微風を作る10スピードがあるからです。 ハンドミキサーを使用することができますが、ボタンを押すだけでスムーズにミックスできます。 これらは通常ハンドミキサーより高価ですが、何十年も続くことがあります。
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KitchenAid 5スピードハンドミキサースタンドミキサーはすべての人に適しているわけではないかもしれません。その場合、ハンドミキサーは仕事をうまくやってくれます。ミキサーを保持するために自分の肘のグリースを少し入れます。 しかし、そこには素晴らしいハンドミキサーがたくさんあるので心配しないでください。 5スピード、ターボパワービーター、人間工学的に設計されたハンドルを持っているので、私は個人的にKitchenAid Ultra Power Plus 7ハンドミキサーを使用します。
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ベーキングパンセットあなたはベークウェアなしでは焼くことができません。 ベーキングのためには、ローフパン、ケーキパン、パイプレート、ベーキングシートなどのベーキングパンが必要です。
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ゴムのスパチュラスプーンの形をしたスパチュラは、ボウルからケーキのバッターを取り除き、最後の部分を得るために端をこすり落とすときに完璧です。 異なるサイズを試してみてください!
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冷却ラック2つのケーキの層を保持するか、2つの小さなラックを得るのに十分な大きさにしてください。 積み重ね可能な冷却ラックも用意されており、簡単に収納できるように折りたたむことができます。
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ナイフすべてのキッチンにはこのナイフのようなナイフが必要です。 長い鋸歯状のナイフが必要です。 これは、ケーキを水平に切断するのに使用されます。 あなたがWusthofのような良いナイフを得れば、あなたの贈り物は生涯にわたって宝くじされるでしょう。
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タイマーあなたが料理の長さを知らないと、何かをちょうど焼くのは難しいです。 あなたのオーブンにタイマーがあるかどうか確認してください。 一部のシェフやパン屋には、外部のタイマーもあります。
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オーブンミットポットホルダーの人たちもいて、オーブンミットの人もいます。 私は後のカテゴリーに入る。 私はいつもポットホルダーで自分を燃やしているようですが、私のミットは決してしません。 あなたは高温の料理を持っている場合、またはオーブンミットを落とすことができる間に手を完全に保護するため、子供がベーキングすることを許可している場合、これらは素晴らしいです。