夏はここにあり、暑い気温と凍りついた食べ物を食べたいという欲求が絶え間なく続いています。 私たちはアイスクリームと他のすべての甘い凍りついたものをノックしているわけではありませんが、次の3ヶ月間はそれを食べることができるように少し軽いものが必要です。 言うまでもなく、私たちは子供たちがまだ愛し、渇望している健康的な軽食を食べたいと思っています。 そして、もちろん、私たちはそれを甘くクリーム状にしたい！
冷やしたクリーミーなアイスクリームを作るために美しく冷凍するので、ギリシャのヨーグルトはここで救助に来ます。 あなたは甘さと味をカスタマイズすることができるようにプレーンヨーグルトを選択してください。 蜂蜜とヨーグルトは、長いこと、朝食で素晴らしい試合をしてきましたが、彼らは凍ったおやつでも同様に対になります。 ピスタチオを加えてテイストとテクスチャを付け、すべての味を引き出すために塩のピンチを忘れないでください。
あなたはそのような形が好きな場合は、プラスチックの棒の金型を使用することができます。 また、シリコンポピュラーモールドを使用していない場合は、小さな紙カップも同様に機能します。 レシピで同じ手順を実行し、準備が整ったら紙を剥がしてください。
あなたが必要とするもの
- 2カップのプレーン、フル・ファット、ギリシャ風のヨーグルト
- 1/4カップの蜂蜜
- 1/4カップはピスタチオを殻に包んだ
- 1/4ティースプーン塩
それを作る方法
- 殻の付いたピスタチオをフードプロセッサーに加えて、ナッツが細かく、ほこりが多いが純粋なものにならないようにする。
- ギリシャ風のヨーグルトと蜂蜜と塩を混ぜてよく混ぜる。 ピスタチオの上に地面を折りたたむ。
- 混合物をシリコンポピュレの型に注ぎ（レシピは10ポンドの金型を満たす）、約1時間冷凍庫に入れる。 冷凍庫から取り出し、各モールドの中央にポップチップを入れ、少なくとも7時間または一晩冷凍庫に戻します。
- ポップシクルを金型から取り外すには、ポップが緩むまで金型を熱湯に浸します。 金型の側面に熱湯を流すこともできますが、上に水が入らないように注意してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 54 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 1 mg |
| ナトリウム | 4 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |