これらのおいしいマリネのグリルチキンサンドイッチは、細断されたチーズ、ベーコンなどを頂いています。 簡単な週末の食事、ゲームの日イベント、または週末の集まりに最適です。
あなたが必要とするもの
- 厚さ1/2インチに平たく4本の骨なし、皮なしの鶏の胸
- 8スライスのベーコン、調理して砕いたもの(好きなならストリップにしておくことができます)
- 2つのタマネギ、細かく刻んだ
- 1レモンのジュース
- オリーブオイル30 mL 2杯
- 1ティースプーン/ 5mL塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL乾燥マヨラム
- 1 1/2カップ/ 360 mLシュレッダーレタス
- 1 1/2カップ/ 360 mLのシャープなチェダーチーズ
- 2トマト、スライス
- 1/2カップ/ 120mLサワークリーム
- 3/4カップ/ 180mLマヨネーズ
- 大さじ2 /大さじ30 mL
- 4つのホーキーロールまたは8つの厚いスライスパン、トースト
それを作る方法
1.鶏の胸を平らにするには、2枚の羊皮紙の間に置き、キッチンマレットまたはローリングピンを使用して、外側に動く乳房の最も厚い部分に軽く当たってください。 再シール可能なビニール袋に入れる。 ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、マジョラムを混ぜる。 鶏肉の上に注ぎ、必ず肉の中に入れてください。 袋をシールし、冷蔵庫に30〜45分間入れます。
2.中高熱用のグリルを予熱します。
3.袋から鶏肉を取り出し、グリルの上に置きます。 一面につき5〜7分間料理する。 鶏肉が肉の最も厚い部分(桃色ではなく、不透明でジュースが透明)で安全な温度(華氏165度)に達すると、熱から離れて皿に置く。
3.マヨネーズをマスタードと混ぜて、使用するまで気密容器に保管します。 2日間保管します。
4.サンドイッチを組み立てるには、マヨネーズマスタード混合物、レタス、トマトスライスをパンの下半分に塗布する。 上に乳房を置き、次にチーズを細断し、サワークリーム、タマネギ、そして最終的にはベーコンを粉砕する。 残っているパン半分の上でお楽しみください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 2296 |
総脂質 | 148 g |
飽和脂肪 | 46g |
不飽和脂肪 | 51g |
コレステロール | 547 mg |
ナトリウム | 2,286mg |
炭水化物 | 69g |
食物繊維 | 9g |
タンパク質 | 168 g |