これらのリッツクラッカークッキーサンドイッチのお菓子には、白チョコレートキャンディーのメルトを使用してください。また、アーモンドの皮や溶融したチョコレートで作ることもできます。 描かれたクッキーはハロウィンを念頭に置いて作成されましたが、他の色のキャンディーのメルトとスプリンクルは、休日や特別な機会に使用することができます。
このレシピは約30のリッツクラッカーのお菓子を作ります。 群衆のための材料を倍増させてください。
飾りつけのアイデアやその他の役立つヒントについては、レシピの下のヒントとバリエーションを参照してください。
あなたが必要とするもの
- 60リッツクラッカー（2袖）
- 1ポンドのキャンディーメルト（またはアーモンドの皮、チョコレートまたはホワイトチョコレート）
- クリーミーピーナッツバター1カップ
- オプション：季節に合わせて振りかけるまたは着色した糖
それを作る方法
- ワックス紙を用いたラインベーキングシート。
- ピーナッツバターの厚い層でクラッカーを広げる。 ピーナッツバター層の上に静かに別のクラッカーを押して、サンドイッチクッキーを作る。
- 残りのクラッカーで繰り返します。
- アーモンドの樹皮またはキャンディーを、電子レンジまたはダブルボイラーの上で、煮沸した水の上でパッケージの指示どおりに溶かしてください。
- 溶融したチョコレートまたはアーモンドの皮に各サンドイッチのクッキーを浸します。 フォークで、クッキーを持ち上げ、ゆっくりと振って余分な垂れを落とします。 クッキーをワックス紙の上に置きます。
- チョコレートセットの前に、カラフルな装飾砂糖やキャンディーのスプリンクルを入れてお菓子を振りかける。 会社まで冷蔵してください。
- 気密容器内の涼しい場所に最大1週間保管してください。
ヒントとバリエーション
- クリーミーなピーナッツバターをチンキーなピーナッツバターに交換してください。
- ピーナッツバターの代わりに、 NutellaまたはチョコレートスプレッドでRitzクラッカーを満たしてください。
- 自家製ディップチョコレートを作るには、非常に温かい水の上で二重ボイラーで3カップの野菜をショートニングしたチョコレートチップを3本溶かしてください。 混ぜて混ぜる。 チョコレートに一滴の水や液体が入っていないことを確認してください。 組み立てられたリッツの菓子を溶かしたチョコレートに浸し、ワックスペーパーを並べたパンにセットします。 必要に応じて飾る。
- あなたは色々な色でキャンディーが溶けているのが分かります。 色のついたキャンディーを白いチョコレートで溶かしたり、樹皮を溶かしたりするには、パッケージの指示に従って溶かします。 あなたが望む色合いになるまで、食用着色料、好ましくはゲル食品着色料を溶融したチョコレートに加える。 あなたはこれを前もって行うことができます。 溶融した着色されたキャンディのウエハーサイズの液滴を羊皮紙にパイプする。 それを乾燥させてから容器に移す。 煮沸した水や電子レンジで再溶解する。
デコレーションアイデア
- クリスマストリート：赤、緑、白のスプリンクルを使用します。
- イースター・トリート：パステルを使用する。 黄色、ラベンダー、ピンク、ライトグリーンなど
- 聖パトリックの日の処置：緑と明るい黄色の深い色合いを使用してください。
- 7月第4回トリート：赤、白、青を使用してください。
- 感謝祭のお菓子：オレンジ、黄色、茶色を使用してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 224 |
| 総脂質 | 12 g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 1 mg |
| ナトリウム | 231 mg |
| 炭水化物 | 24 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 5g |