鶏肉を摘み取ったものは、豚肉を抜いたものよりも速くて簡単です。 鶏肉を燻し、肉を細断し、良いバーベキューソースと混ぜる。 今あなたは美味しいサンドイッチを持っています。 追加のフレーバーのために、これらのサンドイッチに新しく作られたCole Slawを付けてください。
あなたが必要とするもの
- 一鶏肉全部
- 玉ねぎ1個
- 1カップ/ 240 mL bアルベールソース（あなたの好きなもの）
- 4クローブのニンニク
- 4つのクローブ
- Rubの場合：
- 2ティースプーン/ 10mLブラウンシュガー
- 1 1/2ティースプーン/ 7.5 mL塩
- 1/2ティースプーン/ 2.5mLマスタード粉
- 1/2ティースプーン/ 2.5mLタマネギ粉
- 1/2ティースプーン/ 2.5mL乾燥タイム
- 1/2ティースプーン/ 2.5mL黒コショウ
それを作る方法
4-5時間喫煙のために喫煙者を準備する。 鶏肉を洗ってしっかりと乾かしてください。 擦り分けの成分を組み合わせて、胸の下や胸の中など、鶏肉全体に塗布します。 タマネギ、ニンニク、トマトを入れたもの。 すべての方法を介して入札まで煙。 最も厚い場所での乳房の内部温度は165度F / 75度Cでなければなりません。太ももは175度Fでなければなりません
喫煙者から鶏肉を取り除き、15〜18分間冷ます。
涼しいときは、低温でコンロに最大のフライパンを入れてください。 鶏肉から詰め物と皮膚を除去する。 破棄します。 骨からすべての肉を引っ張って、フライパンに入れます。 BBQソースを加えてよく混ぜる。 均等に加熱するまで煮る。 硬いロールやハンバーガーを食器で食べる。