なぜ野生イネはもっと普及していないのか分かりません。 それは繊維の空が高く、白米よりも多くのタンパク質を持ち、噛み砕かれたナッツの質感は絶対に死にたい。 しかし、それは真に米の家族の一員ではないことを知って驚くかもしれません - それは沼地です！ しかし、それはおそらく最もおいしい説明ではないので、私はあなたのディナーパーティーからその事実を省略してあなたを許します。
ワイルドライスは自然にグルテンがないという点で米と似ているので、グルテンフリーの食事を盛り上げるのに最適です。 この心のこもった、満足のいくレシピは、味が込められており、本当に群衆の喜びです（そして、ありがたいことに、特別な場面では一括して作るのがとても簡単です）。
始める前に、「地元の食物ガイド」から野生イネを調理するためのヒントを調べてください。 私は野菜をストーブトップで調理するのではなく、焼くのが好きですが、それは私だけです。 利便性のために、組み立てとベーキングの2日前まで野生イネを調理することができます。 クック、クール、密閉容器に入れて冷蔵保存してください！
あなたが必要とするもの
- 3つのカップは野生の米を料理した（ヒント -
- ワイルドライスの作り方 ）
- 新鮮なマッシュルームをスライスした1カップ
- 新鮮な1 1/2カップ、細断されたトマトまたはそれに相当する量の缶詰めされた切り刻まれたトマト、ドレイン
- 黒オリーブをスライスした1カップ
- 1/2カップはタマネギのみじん切り
- 味にニンニクまたはニンニクの粉2を細かく刻んだもの
- 1/3カップオリーブオイル
- チェダーチーズ1杯
- 塩とコショウの味
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱する
- 野菜と野菜を一緒にして、大きなボウルに残ります。 徹底的に組み合わせて炒める。
- 混合物を13x9インチのベーキングディッシュに注ぎます。 蓋または箔で覆う。 混合物が加熱されてチーズが溶けるまで、または30〜45分間焼く。
あるいは、この皿は、 掛け鍋で調製することができる。 混合物を大きな鍋に入れ、暑くてチーズが溶けるまで加熱してください。
注意：あなたの作業面、道具、パン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。 常に製品ラベルをお読みください。 メーカーは予告なく製品の配合を変更することができます。 不確かな場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するために製造元に連絡する前に、製品を購入または使用しないでください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 641 |
| 総脂質 | 43g |
| 飽和脂肪 | 15g |
| 不飽和脂肪 | 21g |
| コレステロール | 60 mg |
| ナトリウム | 815 mg |
| 炭水化物 | 46g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 23 g |