ラムのボールは、理由の古典的なキャンディです - 彼らは作るのは簡単だ、彼らは驚くほど味があり、誰もが贈り物としてそれらを受け取ることを愛する。 これらの豊富なチョコレートのボールは、クリスマスの時期に最も一般的に見られますが、年中楽しむことはできません。 これらにはかなりの量のアルコールが含まれていますが、子供にやさしいバージョンを作りたい場合は、別の液体をラムに入れ替えてから、バターラムエキスのような追加の香料を必要に応じて加えてください。
あなたはこれらのキャンディーを作るときにちょうどラムに自分自身を制限する必要はありません - バーボンとラムを置き換えてみて、あなたが考えるものを見てみてください！
これらのキャンディーは、少なくとも2〜3日間熟成した方が良いので、奉仕を計画する前に数日かかるようにしてください。
あなたが必要とするもの
- 1カップのチョコレートチップ（または
- チョコレートチョコレート ）
- 軽いコーンシロップ3大さじ
- 1/2カップラム
- 2.5カップの粉砕されたウエハクッキー（または
- グラハムクラッカーパン粉）
- 粉砂糖1カップ（分）
- 1カップナッツ（細かく刻んだもの）
それを作る方法
- チョコレートチップまたはチョコレートチョコレートを大きな電子レンジに入れ、過熱を防ぐために45秒ごとにかき混ぜながら融解するまでマイクロ波で保存してください。
- チョコレートが溶けたら、トウモロコシシロップとラムを加え、良く混ぜ合わせるまでかき混ぜる。 ウェーハクラム、1/2カップの粉末の砂糖、細かいナッツを混ぜる。
- ボウルをラップで覆い、それが十分に固くなるまで、約1時間、冷蔵庫に入れます。
- 小さなキャンディースクープまたはスプーンを使用して、手のひらの間に小さな1インチのボールにキャンディーをロールします。
- 残りの1/2カップの粉末の砂糖を小さなボールに置き、ボールを砂糖の中に巻いてください。 （代わりに、ボールはチョップドナッツまたはココアパウダーで圧延することができる）。
- ラムボールを密閉容器に入れ、冷蔵して数日間熟成させます。
ラム球はさらに2〜3週間保存することができ、多くの人が老化した方が長くても気分が良いと感じているので、彼らは素晴らしい先取り治療薬です。 ボールを冷蔵庫に保管し、サービングする前に室温に戻してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 115 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 35 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |