これらのビールビスケットは、準備して焼くためのスナップです。 彼らは最初から最後までわずか20〜25分かかります! ビスケットはすばらしい味があり、どんな食事でも素敵なパンを作れます。
これらのビールビスケットにボリュームのあるチリを添えてください 。 彼らはテールゲーティングイベントやパーティーに連れて行くのに最適なビスケットです。
あなたが必要とするもの
- 2 1/4カップの多目的粉(10オンス)
- 2 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/4小さじのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/2
- 砂糖大さじ2杯
- バター5大さじ(溶かしたもの)
- ビール3/4カップ(6オンス)
- 1/4カップミルクまたはクリーム(ブラッシングトップ用)
- パプリカのダッシュ
それを作る方法
- 375°Fに熱オーブン。
- ベーキングシートを羊皮紙またはシリコンベーキングマットに並べるか、またはベーキングスプレーで軽くスプレーします。
- ミルクボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、砂糖を混ぜる。 徹底的に泡立ててください。
- 溶かしたバターとビールを加え、混合物が一緒になるまでかき混ぜる。
- 粉状の表面に手を振って3〜4回混練すれば、柔らかくて粘着性のある生地ができます。
- 柔らかい生地を約3/4インチの厚さの円に叩きます。
- ビスケットを切断し、準備されたベーキングシートに置く。
- ミルクやクリームで軽く磨き、パプリカで振りかける。
- 予熱されたオーブンで約15分間焼くか、または底が褐色になるまで焼く
10〜12個のビスケットを作るか、より小さなビスケットカッターで作る。
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軽くて、フレークなビスケットの鍵は、生地の取り扱いです。 過度に混ぜたり混練しすぎるとビスケットが緻密で硬くなります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 166 |
総脂質 | 10g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 18 mg |
ナトリウム | 464 mg |
炭水化物 | 18 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 2g |