風味豊かで植民地時代の酢を飲むスイフトルックを見る
リンゴ酢
生のリンゴサイダー酢（ACV）には瞬間があります。 曇りのある、低温殺菌されていないプレバイオティックは、健康不足から貧しい消化までの全てのための万能薬として、ウェルネスの指導者によって宣伝されています。 研究によると、ACVの酢酸（およびすべての酢は、実際には）潰瘍性大腸炎のような炎症性疾患を助ける可能性があることが示されています。
また、食事前に消費された場合には、減量の努力を補完し、澱粉質食品の完全な吸収を抑制し、カロリー吸収を減少させるだけでなく、血糖値およびインスリンレベルを維持するのに役立つことが示されている。
ACVは人気があり、ファッショナブルで健康関連の有名人もその賞賛を歌います。 Hilary DuffやGabby Douglasのような影響力のある人たちは、午前中の最初のものは、毎日のセルフケア・ルーチンに欠かせない要素だと宣言しています。
しかし、真実は、ストレートACVの味（言及しない味）だけでオフロードされている、それは悪夢が作られているものであると言われる。 だから、非常に多くの人々がショットに頼っているのです。 あなたの鼻をすばやく差し込み、それから何かを追いかけるか、または論理が動くようにしてください。
問題は、ACVは非常に酸性であり、それを希釈せずに飲むと、歯のエナメル質と組織が食道に覆い隠される可能性があるということです。
そういうわけで、大部分の健康専門家は、大さじ1または2を水または他の飲料に加えることを推奨しています。 この手法は、より安全なACV消費を可能にしますが、まだまだ美味しいものではありません。
幸運なことに、あなたが植民地時代の敵対者の知恵に目を向けると、あなたのACVの習慣は楽しく、楽しいこともあります。
何百年も前、彼らはあまりにも生のACVを爽やかな健康トニックとして飲みました、彼らだけスイフトシェイプの形でそれをしていました。
Switchelとは何ですか？
スイフトは、酢、生姜、水、およびある種の甘味料の4つの主要成分によって特徴付けられる味付け飲料です。 通常メープルシロップ、モロコシ、糖蜜、またはハチミツ。 それは、少なくとも1600年代にさかのぼり、世代を超えて勤勉な農家労働者や、失われた電解質を水分補給する手段を必要とする他の麻痺したアメリカ人たちを若返らせるのに役立った。
Switchelの味は何ですか？
スイセセルはレモネードと似ていると考えることができますが、初期のアメリカ人がすぐに利用できなかったシトラスの代わりに、酢が最適な酸です。 レモネードによく似ていますが、スイッペルはあなたがそれにどれくらいの砂糖を加えているかに応じて、心地よく酸味があり、多かれ少なかれ甘いです。
Switchelを自宅で作る
スイッチェルを一度に1つのガラスにすることができます。大規模なフォーマットで、群衆に役立つか、または便利なコンセントとして使用できます。 後者はいくつかの理由から好ましい方法です：それは冷蔵庫のスペースを少なくし、新鮮なまま長くします。
私は新鮮なライムジュースで鉱山を切って、ビタミンCを含む追加の栄養素を気に入っています。
私は感情を使用するので、私は常に洗濯された有機ライムを可能な限り多くの潜在的に有害な化学物質を避けるように選択します。 ライムの自然な甘さはまた私が私の濃縮物に加える砂糖の量を減らすことを可能にする。 正直言って、私は甘味料を一切加えていないのですが、ACVゲームを初めてお使いの方は大さじから始めて、そこからあなたの好みに合わせることをお勧めします。
あなたの甘味料については、私のゴーイングレシピは生の蜂蜜を必要としています。これは健康的な性質をたくさん持っています。 あなたはまた、従来の蜂蜜、真のメープルシロップ、または糖蜜を使用することができます。 私は強力な抗酸化物質の余分な用量のためにタルトのチェリージュースの濃縮物を代用することさえ知られています。
最後に、あなたのACVは生の有機物でなければなりません。これは、微量ミネラルや他の有益な化合物が最も多く含まれているからです。
ボトルには濁った濁ったように見えるので、それは生であると言うことができます。 もしあなたが確信が持てない場合は、そのようにも明確にラベルを付けなければなりません。
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