これらのスキーレットで屋内で味を味わってください
あなたが屋外グリルを持っていても、悪天候が発生したとき、またはハンバーガーを2つだけ起動する必要があるときは、グリルパンを手元に置いておきたいことがあります。 グリルパンは、バーナーの上に座っている間、肉、魚、または野菜のすべての部分にグリルマークを追加します。 また、肉が尾根の上に座っているので、余分な液体や脂肪を食べることができます。
グリルパンにはさまざまな形や大きさ、材質がありますので、あなたのキッチン、調理スタイル、お料理の人数に合ったものがあります。 伝統的な鋳鉄製グリルパンからノンスティックバージョンまで、そして韓国スタイルまで、ここでは一番上のグリルが町の中で最も美味しい料理をパンします。
最高の全体：Cuisinart CI30-23CRシェフのクラシックエナメル鋳鉄
最高のグリルパンの私たちの全体的なピックは、調味料や特別なケアの必要なく、鋳鉄の保温の利点を持つエナメル鋳鉄で作られています。 それは非反応性であり、錆びないので、あなたのマリネが少々燃えていれば、少し浸してもいいし、好みの方は食器洗い機で洗ってもかまいません。
ハンドルはオーブン・ミットを装着していても安全なグリップを提供し、強いフックに吊り下げるための穴があります。 パンはオーブンとブロイラーが安全なので、オーブンでステーキを仕上げたり、小さなローストで使用することができます。
明るい赤色の外観はキッチンに色のポップを与え、きれいに保つのが簡単ですが、注ぎ口は特にハンバーガーに必要な余分な脂肪や液体を排水します。
ベストダブルバーナーリバーシブル：ロッジリバーシブルキャストアイアングリル/グリル
このグリルパンは2つ以上の場所を取る。 片側は盛り上がったグリルパンで、もう片側は平らなグリドルです。 ステーキ、ハンバーガー、グリルマークが必要なときは、グリルの側面を使用します。 グリドルの側面は、パンケーキ、ベーコン、グリルチーズサンドイッチ、加熱トルティーヤに使用できます。 オーブンに入れて小さなピザ用のピザパンとして使う。
これは2つのバーナーにフィットする大きなパンです。群衆のための料理のためのスペースが十分にあります。または、調理済みの食品を暖かく保つために他の部分を熱く保ちながら、パンの半分で調理します。
これは鋳鉄から作られているので、熱を保持し、均等に調理する。 それは前もって味付けされているので、すぐに使用することができますが、ノンスティックの特性は追加の調味料と使用によって向上します。
これはグリルを通って落ちるほど小さいかもしれない食品を調理するために、あなたのグリル上で使用することもできます（野菜を考える）。 これはすべてのガラストップストーブには適していないので、ストーブのマニュアルをチェックして安全かどうか確認してください。
ベストラウンドノンストック：カルパロンシグネチャーハードアルマイトノンストックグリルパン
この丸いパンはあなたのバーナーにフィットしますが、ノンスティックの表面は料理とクリーンアップをはるかに容易にします。 硬質の陽極酸化アルミニウム製で、この鍋は同様の鋳鉄製の鍋より軽く、取り扱いが簡単です。 非粘着のインテリアは金属製の食器用の安全なものなので、金属製のスパチュラを使用してハンバーガーを回収することについて心配する必要はありません。 このモデルは500度までのオーブンでも安全ですので、沸騰した後にオーブンでステーキを仕上げることができます。
ブラッシュされたステンレススチール製のハンドルは、ストーブトップ調理中に冷たいままであり、簡単なクリーニングのために、食器洗い機は安全です。
ベストディープ：Anolon Advancedハードアルマイトノンストップスクエアグリルパン
ほとんどのグリルパンには低い面がありますが、ストーブやオーブンで最大400度で使用しているかどうかにかかわらず、この部分には飛散防止に役立つ高い側面があります。 ハイサイドでは、グリルが終わったときにソース用のパンを使用することができ、ジューシーな鶏肉やローストをローストするのにさらに役立ちます。
非粘着性の表面は金属製の安全器具で、優れた食べ物のリリースと簡単なクリーンアップを提供します。ハンドルは快適に設計されており、調理中は冷たいグリップを確保し、安全のために2つのリベットが付いています。 パンの外縁の周りのチャンネルは液体を集め、保持し、パンの両側の注ぎ口は余分な脂肪および液体を排水しやすくする。
最高の韓国スタイル：TeChef韓国のバーベキューノンスティックグリルパン
この韓国式グリルパンは、ポータブルバーナー（別売）を使用して卓上調理用に設計されています。 厚手の表面とユニークな渦巻きチャンネルデザインの重いアルミ製で、薄くスライスした牛肉から心のこもった豚の腹まで、あなたの韓国のバーベキューお気に入りを作るのにこれを使うことができます。
ドーム形の底部排水口は食物から離れて脂肪が完全に排水されますが、ドリップを捕まえる準備ができていることを確認する必要があります。
ホールのため、標準のクックトップで使用しないでください。
最高のステンレス鋼：OXOグッドグリップステンレス鋼プロ11 "スクエアグリルパン
このユニークなグリルパンには、熱を分散するためのアルミニウム製の芯があり、耐久性のために芯が入ったステンレススチールが使用されています。 塗装が施されていないので、スクラビング、スクラッチ、焼き付け、スクラブに耐えることができます。ステンレス製ですので錆びることもありません。手洗いする前に浸したり、食器洗い機に入れて簡単に清掃することができます。
ユニークなロールエッジは、毎回ドリップフリーに注ぎ込まれるように設計されています。輪郭のついたハンドルは、ストーブトップ調理中に涼しいままの快適なグリップを提供します。 さらに、このパンはどんな調理面でも使用でき、誘導も含めて430度のオーブンで安全です。ステーキを完成させたり、野菜や小さなローストを焼くためにパンを使用することができます。
プレスとベスト：カルパロン現代ハードアルマイト13 3/4インチパニニパン
あなたは確かにグリルパンを使ってサンドイッチを焼くことができますが、このパンはプレスが含まれているので、はるかに簡単です。 しかし、それはサンドイッチだけではなく、そのプレスは、「煉瓦の下で」調理法を模倣するために鶏肉や他の家禽を押すのと同じくらい便利です。 もちろん、ハンバーガー、ステーキなどのためにプレスを使う必要はありません。
均一に加熱する重いアルミ製のため、耐久性に優れた硬質の陽極酸化処理された表面があり、手洗いや食器洗浄機で簡単に洗浄できます。 ブラッシュされたステンレススチールのハンドルは、ストーブトップの調理中は冷たいままです。
耐久性と簡単な食品の放出のために、3つの層のノンスティックコーティングがあります。 パンはオーブン450度まで安全ですので、ステーキの仕上げや小さなローストに使用できます。