あなた自身の自家製ケーキミックスを作って、そのミックスからスパイスケーキを作る。 あなた自身のミックスを作ることは簡単で、安価で、あなたには良いことです - 原料をコントロールしてください！ さらに、レシピのために急いでケーキミックスが必要な場合は、いつでもミックスを作るための食材を用意していることを知ってうれしいです。
あなたは、このレシピでスパイスを増やすことができます。 しかし、ナツメグ、クローブ、およびオールスパイスの量を増やすように注意してください。 あなたがあまりにも多くを追加する場合、それらのスパイスは非常に強く、ケーキを圧倒する可能性があります。
あなたが望むなら、このレシピに他の成分を加えることができます。 いくつかのチョコレートピーカンやクルミは、カップの約2/3が美味でしょう。 いくつかのレーズンを、暗くてもゴールデンにしても、カラントにしてもかまいません。 ちょうどあなたがこれらの材料のカップについてレシピに追加するか、あまりにも重すぎるかもしれないことを確かめてください。 小麦粉でピーカンやレーズンを投げ、ケーキの中に浮遊したままにして、ケーキが焼くように底に沈むことはありません。
私はこのケーキがシンプルなクリームチーズフロスティングで曇ったときに最高の味がすると思います。 菓子の甘くて軽い風味は、実際にケーキの香辛料を補完します。 素敵な夕食後にデザートのコーヒーを召し上がったり、午後の軽食のために紅茶を食べたりしてください。
あなたが必要とするもの
- 自家製ケーキミックス 4カップ
- ティースプーン1杯のシナモン
- ティースプーン1/2のナツメグ
- 1/8ティースプーンのクローブ
- 1/8ティースプーンオールスパイス
- 2杯のバニラ
- 1/2カップオイル
- 3卵
- ミルク1カップ
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱します。2つの8インチ丸いケーキパンまたは1つの13 "x 9"ケーキパンに小麦粉を含む非粘着性のベーキングスプレーをスプレーして脇に置きます。
ケーキミックスの一部を大きなボウルに注ぎ、スパイスをかき混ぜる。
ミックスの中心に井戸を作り、バニラ、オイル、卵、ミルクを加えます。 ブレンドするまで低速で電気ミキサーでこの混合物を1分間叩いてください。 ボウルの側面と底を擦って、バッターが滑らかになるまで中速で2分間叩いてください。
バッターを用意したパンに注ぎ、レイヤーケーキを350°Fで20〜30分間焼くか、ケーキが軽く中央に押されると元に戻ってパンの端から引き抜き始める。 ケーキのテストが完了するまで、25〜35分間9 "x 13"のケーキを焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 81 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 44 mg |
| ナトリウム | 121 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |