これらのズッキーニのクッキーは、細断されたズッキーニとクルミで満たされています。 それらのガラスを釉薬のない葉のままにしておきます。 または、いくつかのチョコレートチップをクッキーに加え、レモン味の代わりに小さじ1のバニラエキスを使用します。
あなたが必要とするもの
- 3/4カップバター（軟化）
- 3/4カップグラニュー糖
- 1つの大きい卵
- 1小さじレモン風味（細かく砕いたもの）
- 2カップの汎用粉（9オンス）
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- 1カップのズッキーニ（細断したもの）
- 1カップのクルミ（チョップ、またはピーカン）
- レモングレイズの場合：
- 1カップのお菓子の砂糖
- レモンジュース1 1/2大さじ
それを作る方法
- クリームバターと粒状糖; 卵とレモンの皮をむかえたり抽出したりする。
- ふるい分けた乾燥した成分を入れて混ぜ、次にズッキーニとクルミに混ぜる。 油を注いだベーキングシートを落とす。 350°Fで15〜20分間焼く。
- 一方、菓子の砂糖とレモンジュースを組み合わせて釉薬を作る。
- 釉薬は、レモングラスまたはお好みのグレーズまたはアイシングでクッキーを冷却しました。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 186 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 53 mg |
| ナトリウム | 186 mg |
| 炭水化物 | 19g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |