マンゴープディングは人気のあるディサムのデザートです。 スティーブンウォン氏は次のように書いています：「このシンプルなデザートは、マンゴーの華麗な香りを他の人のように捉えることはできません。脂肪。"
少し助けが必要ですか？ マンゴープディングのレシピを作る方法を示す写真の説明があります
あなたが必要とするもの
- 封筒2個（合計2杯）、ゼラチン無香料
- 3/4カップ（175mL）の砂糖
- 1カップ（250mL）のお湯
- 3カップ（750mL）の純粋な新鮮なマンゴー
- 1カップ（250mL）2％蒸発ミルク
- 8個のアイスクリーム
- ライムウェッジ、オプション
- ガーニッシュ用の新鮮なマンゴースライス、オプション
それを作る方法
1.ゼラチンと砂糖を温水に加え、溶解して滑らかになるまで混合します。
2.大きなボウルに、 マンゴーピューレ 、蒸発したミルク、アイスキューブを混ぜる 。 ゼラチン混合物をマンゴー混合物に注ぎ、氷が溶けるまで攪拌する。
3.混合物をゼリー型に注ぎ、少なくとも3時間硬化するまで冷却する。 サーブするには、お湯の中で簡単にゼリーを型に入れてから、プリンをプリンターの上に置きます。 いくつかのライムジュースを絞って、マンゴースライスを添えて、必要に応じてお召し上がりください。
（1日に最高の食べ物）。 8を提供する。
各カロリーに含まれるもの：カロリー208、49g炭水化物、5gタンパク質、1g脂肪、微量飽和脂肪、3mgコレステロール、4g繊維、42mgナトリウム、345mgカリウム。 ビタミンAとビタミンCの優れた供給源です。繊維とビタミンの良い供給源です。
これは、ハートアンドストローク財団のHeart Smart Libraryの書籍の1つであるStephen WongによるHeartSmart Chinese Cookingのサンプルレシピです。 ダグラス＆マッキンタイアの許可を得てレシピを転載しました。
少し助けが必要ですか？ ここでは、写真と、 中国のマンゴープディングのためのこのレシピを作る方法を示すステップバイステップの指示があります
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 160 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 9 mg |
| ナトリウム | 38 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |