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ウェーバー・スモーキー・マウンター(WSM)の喫煙者が大勢いることから、ウェーバーはこの超大型バージョンをさらに強化しました。 726平方インチの調理エリアで、このユニットは競技用の料理家やバーベキューを最大60ポンドも上げたいと思っている人に最適です。 このユニットは、優れた温度制御、長時間の補助が不可能な調理時間、簡単に使用できる小さな前身と同様に機能します。
WSMに今年追加されたのは、喫煙者の下のあらゆる表面を保護するための蓋付きの温度計(必須)と底面取り付けの熱シールドです。 これは使いやすい深刻な喫煙者です。
長所
- 卓越した気流設計でも一定の温度が維持されます
- 複数の通気口で風を補うことができます
- 封印されたデザインは、この喫煙者を閉鎖させ、次回のために炭を節約できます
- 非常に大きな調理スペースは多くの食糧を保持する
短所
- フロントアクセスドアはちょっと薄暗い
説明
- 2つの22.5インチ調理鋼板は、726平方インチ
- 1つの上部および下部の3つの通気孔
- サイドマウント温度計
- 磁器をコーティングした蓋、本体、水皿
- 2つの蓋付き耐火ハンドル
- フルサイズのカバーが含まれています
- アメリカ製
ガイドレビュー - ウェーバースモーキーマウンテン22喫煙
あなたはおそらく毎年このバーベキュー競技会のサーキットに当たった素晴らしい喫煙者の写真を見たことがあります。 真のバーベキュー料理の誇りである数万ドル(またはそれ以上)のコストをかけるカスタム喫煙者 。
まあ、道路上のこれらのすべての1つにはおそらく十数のウェーバースモーキー山脈(WSM)があります。 これらの使い易い喫煙者は素晴らしいバーベキューを生み出し、非常に長期間にわたる温度保持は全体のコストを大幅に下げます(リスト価格は$ 499ですが、$ 399で見つけることができます)。
このような人気のために、Weberはこの喫煙者のより大きなバージョンを最終的に思い付いた。
2つの調理面に分けられた726平方インチの調理スペースで、22.5インチのスモーキーマウンテンは、バーベキューをたくさん作りたい人に最適です。 このサイズについて特に優れているのは、60ポンドのポークバットやおそらく4つの大きなシチメンチョウに十分なスペースを与えるだけでなく、スペアリブのラック全体をより簡単に保持できることです。
このモデルでWSMに追加されたのは、必要な追加である蓋付き温度計です。 以前は、この喫煙者の穴を開けて温度計に入れていたので、蓋を開けなくても調理温度を決めることができました。 このユニットに搭載されている大きな温度計は、5度のマークで正確に分割されており、高い精度が得られます。 また、喫煙者が置かれている表面を保護するための下部熱シールドが追加されています。 この熱シールドはまた、 喫煙者をより効率的にする熱を上方に反射する効果を有するようである。
1つの欠点では、フロントアクセスドアはちょっと薄暗いので、それを曲げないように注意する必要があります。 これは、煙の中でよりよく保持されるように「カスタム」することができます。
開示:レビューサンプルは製造業者によって提供された。 詳細については、当社の倫理方針をご覧ください。